جعفری یکی از محبوبترین سبزیجات معطر است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد زیادی دارد. اگر به دنبال یک روش ساده، کمهزینه و دوستدار محیط زیست برای پرورش جعفری در خانه هستید، کاشت بذر جعفری در جعبه تخممرغ با استفاده از خاک هوموس یک انتخاب عالی است. این روش نه تنها به شما کمک میکند بدون نیاز به گلدانهای گران قیمت سبزی تازه پرورش دهید، بلکه با استفاده از وسایل بازیافتی مثل جعبه تخممرغ، به محیط زیست هم احترام میگذارید. در این مطلب، قدم به قدم این ترفند آسان و کاربردی را به شما آموزش میدهیم.
وسایل مورد نیاز:
- جعبه تخممرغ مقوایی (نه پلاستیکی)
- خاک هوموس مرغوب
- بذر جعفری
- آبپاش
- سینی یا ظرفی برای قرار دادن جعبه تخم مرغ
مراحل کار:
-
آماده کردن جعبه تخممرغ:
در جعبههای مقوایی تخممرغ هر خانه را به عنوان یک گلدان کوچک در نظر بگیر. اگه ته هر خانه یک سوراخ کوچیک بزنی بهتره، چون کمک میکنه آب اضافه خارج بشه و ریشهها نپوسند.
-
پر کردن با خاک:
هر خانهی جعبه رو با خاک هوموس پر کن. خاک باید کمی مرطوب باشه ولی نه خیلی خیس.
-
کاشت بذر:
در هر خانهی پرشده، ۲ تا ۳ دانه بذر جعفری بکار. فقط کافیه بذرها رو کمی فشار بدی تو خاک و یه لایه خیلی نازک خاک روی بذرها بریزی.
-
آبیاری:
با آبپاش کمی آب بده تا خاک مرطوب بمونه. نباید آب زیادی بریزی که خاک باتلاقی بشه.
-
محل نگهداری:
جعبه رو توی یه جای گرم و روشن بذار (نور غیر مستقیم خورشید). دمای حدود ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتیگراد برای جوانهزنی عالیه.
-
مراقبت:
هر روز خاک رو چک کن. اگر خشک شده بود، با اسپری آب کمی مرطوبش کن. معمولاً بعد از ۷ تا ۱۴ روز بذرها جوانه میزنند.
-
انتقال به زمین یا گلدان بزرگتر:
وقتی نشاهای جعفری ۴-۵ برگ واقعی درآوردند و قوی شدند، میتونی خونههای جعبه تخممرغ رو با همون مقوا توی خاک اصلی بکاری. (چون جعبه مقوایی به راحتی در خاک تجزیه میشه.)
دیدگاه تان را بنویسید