سالاد کلم رو مطمئنم تا به حال اینجوری درست نکردی | طرز تهیه فوری سالاد کلم + ویدئو

طرز تهیه سالاد کلم برای تزئین سفره

سالاد کلم یک سالاد خام است که معمولاً با کلم ریز خرد شده، هویج و سس مایونز تهیه می شود. این یک غذای جانبی محبوب در ایالات متحده است و اغلب در باربیکیو، پیک نیک و سایر رویدادهای اجتماعی سرو می شود.

سالاد کلم منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین سی، ویتامین کا و فیبر است. همچنین کم کالری و چربی است.

دستور پخت های مختلفی برای سالاد کلم وجود دارد، اما دستور پخت پایه شامل مواد زیر است:

1 کلم کوچک، خرد شده

1 هویج، رنده شده

1/2 فنجان سس مایونز

2 قاشق غذاخوری سرکه سفید

1 قاشق چایخوری شکر

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه

دستورالعمل ها:

یه عمر سالاد کلم رو اشتباه درست میکردیم! | طرز تهیه سالاد کلم رستورانی، خوشمزه و مجلسی با کمترین هزینه + ویدئو

کلم و هویج را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

در یک کاسه کوچک، سس مایونز، سرکه، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

سس را روی سبزیجات بریزید و برای پوشش دادن هم بزنید.

قبل از سرو، حداقل 30 دقیقه در یخچال خنک کنید.

نکات:

می توانید برای طعم دادن به سالاد کلم از سبزیجات دیگری مانند کلم قرمز، پیاز یا کرفس استفاده کنید.

می توانید به جای سس مایونز از ماست ساده یا سس سالاد استفاده کنید.

برای سالاد کلم کم چرب، از سس مایونز کم چرب یا ماست یونانی استفاده کنید.

سالاد کلم یک غذای جانبی خوشمزه و سالم است که برای هر موقعیتی مناسب است. تهیه آن آسان است و می توان آن را مطابق با سلیقه خود تنظیم کرد.