طرز تهیه کوفته ترکی را در این مطلب میبینید .
مواد لازم :
پیاز رنده شده ۱ عدد
پولبیبر، پودر زیره، پودر انبه
آرد سوخاری و یا نخودچی ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر یا جوش شیرین یک ق چ
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا
گوشت چرخ کرده گوسفند ۶۰۰ گرم
آب لیموی تازه حدود ۲ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه
دیدگاه تان را بنویسید