درمان یبوست با میوه
چندین میوه وجود دارد که میتوانند به رفع یبوست کمک کنند، زیرا حاوی فیبرهای غذایی هستند که به بهبود حرکات روده کمک میکنند. در زیر چند میوه مؤثر برای رفع یبوست معرفی شده است:
مصرف منظم این میوهها در کنار نوشیدن مقدار کافی آب و فعالیت بدنی میتواند به پیشگیری و درمان یبوست کمک کند.
زردآلو حاوی فیبر برای هضم سالم است
یکی از مواد مغذی کلیدی زردآلو فیبر است. هر فنجان زردآلو تازه ۳.۱ گرم فیبر دارد که تقریباً ۱۱ درصد ارزش روزانه (DV) است. محتوای فیبر تقریباً به طور مساوی بین فیبر محلول و نامحلول تقسیم می شود که هر دو برای سلامت دستگاه گوارش و سلامت کلی مهم هستند.
فیبر محلول به نرم شدن مدفوع کمک می کند تا بتواند راحت تر از طریق دستگاه گوارش حرکت کند، در حالی که فیبر نامحلول به مدفوع حجم می دهد تا حرکت را حفظ کند و از یبوست جلوگیری کند.
به عنوان یک امتیاز، فیبر همچنین به کاهش سطح کلسترول، مدیریت قند خون و افزایش سیری کمک می کند.
زردآلو منبع خوب آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی است
زردآلو منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C، ویتامین A و بتا کاروتن است. همچنین سرشار از ترکیبات فنولیاست، نوع دیگری از آنتی اکسیدان که با نرخ کمتر سرطان و بیماری های قلبی عروقی مرتبط می شود.
آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن رادیکال های آزاد که باعث استرس اکسیداتیو در بدن ما می شوند کمک می کنند. ما میتوانیم در معرض رادیکالهای آزاد از منابع مختلفی از جمله دود سیگار، آلودگی هوا، نور خورشید و حتی ورزش باشیم. استرس اکسیداتیو نیز با بیماری هایی مانند سرطان، بیماری های قلبی عروقی،دیابت،آلزایمر،پارکینسون و برخی بیماری های چشمی مرتبط است.
زردآلو به شما کمک می کند هیدراته بمانید
میوه ها و سبزیجات یکی دیگر از راه های عالی برای آبرسانی بدن هستند زیرا محتوای آب بالایی دارند (اگر در تابستان بیشتر هوس میوه و سبزیجات تازه دارید، ممکن است به همین دلیل باشد!). زردآلو حدود ۸۵ درصد آب است، بنابراین نه تنها مواد مغذی مهمی را فراهم می کند، بلکه بدن شما را هیدراته نیز می کند.
هیدراته ماندن به تنظیم دما، روانکاری مفاصل و دفع مواد زائد (از طریق ادرار، عرق و حرکات روده) کمک می کند.
توجه داشته باشید که این مورد فقط در مورد زردآلو تازه است. زردآلو خشک آب آن را حذف می کند، بنابراین مزایای آبرسانی ندارد.
زردآلو منبع مواد معدنی است
با خوردن هر یک عدد زردآلو میزان زیادی پتاسیم دریافت میکنید. در واقع با مصرف هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۳۱۵ میلی گرم پتاسیم جذب میکنید. البته خواص زردآلو به همین جا ختم نمیشود. اگر میخواهید بدنتان را به آهن، مس و منیزیم کافی مهمان کنید زردآلو را دریابید. همه ما و بهخصوص افرادی که فعالیتهای عضلانی بالایی دارند (مثل ورزشکاران) به این مواد معدنی نیاز داریم. زردآلو در مواقعی که قرار است در گرمای هوای زیاد و طولانی مدت کار کنید انرژی زیادی به شما میدهد و از آنجایی که سرشار از پتاسیم است باعث احیای سلولها و رفع خستگی بدن میشود و سموم را از بدن خارج میکند.
زردآلو زودهضم است
زردآلوی رسیده یک میوه بسیار خوشمزه و زودهضم است. جذب راحت آن به خاطر نرمی و طعم شیرین و کمیترش آن است که باعث افزایش ترشحات معده میشود. فیبرهای موجود در آن برای بهبود عملکرد رودهها بسیار مفید هستند. این میوه حاوی فیبرهایی مانند پکتین است که شهرت زیادی برای رفع یبوست دارد. فیبرهای زردآلو برای مقابله با تنبلی رودهها موثرند و حتی افرادی که رودههای حساسی دارند نیز مشکلی در مصرف آنها نخواهند داشت.زردآلو جزو اولین میوههایی است که میتوان به بچههای کم سن و سال داد. البته اول باید هستهاش را در بیاورید و بعد با دقت له اش کنید.
چقدر زردآلو بخوریم
متخصصان توصیه میکنند که روزانه سه عدد زردآلو مصرف کنید تا نیاز بدن به بتاکاروتن تأمین شود. باید بدانید که زردآلوهای رسیده حاوی بیشترین میزان ویتامینها و مواد معدنی هستند. حالا که تابستان است میتوانید به راحتی از زردآلوی تازه استفاده کنید. در باقی فصلها نیز میتوانید از زردآلوی خشک بهره ببرید. همچنین میتوانید کمپوت آن را نیز تهیه و میل کنید. تهیه سالاد میوه یا افزودن این میوه به سالادهای دیگر و همچنین مصرف آن به همراه غلات صبحانه نیز از روشهای دیگر مصرف بیشتر زردآلو میباشد. اگر از طرفداران ماسکهای زیبایی هستید میتوانید از این میوه ماسک طبیعی تهیه کنید.
برای این کار میتوانید سه عدد زردآلوی رسیده را له کرده و با یک قاشق غذاخوری خامه تازه یا ماست و کمی آب لیموترش مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و ماسک را روی صورتتان بگذارید. بیست دقیقه صبر کنید و سپس صورتتان را شستوشو دهید. این ماسک صد درصد طبیعی پوستتان را صاف کرده و رنگ و رویتان را باز میکند.زمان مصرف میوهها برای رفع یبوست میتواند تأثیر زیادی بر عملکرد آنها داشته باشد. در ادامه به زمانهای مناسب مصرف این میوهها اشاره میشود:
-
آلو: آلو و آب آلو معروفترین میوه برای رفع یبوست است. این میوه سرشار از فیبر و سوربیتول (نوعی قند طبیعی) است که به نرم شدن مدفوع و افزایش حرکت روده کمک میکند.
-
سیب: سیب حاوی فیبر محلول (پکتین) است که به حرکت روده کمک میکند و میتواند یبوست را کاهش دهد. بهتر است سیب را با پوست مصرف کنید، چون بخش زیادی از فیبر در پوست آن است.
-
گلابی: گلابی هم دارای فیبر زیادی است و مانند آلو، حاوی سوربیتول است که باعث تحریک رودهها و بهبود حرکات آنها میشود.
-
کیوی: کیوی منبع غنی فیبر است و تحقیقات نشان داده که مصرف منظم آن میتواند به رفع یبوست کمک کند. همچنین دارای آنزیمهای خاصی به نام آکتینیدین است که به هضم غذا کمک میکند.
-
انجیر: انجیر، بهویژه انجیر خشک، سرشار از فیبر است و مصرف آن به بهبود حرکات روده و تسهیل در دفع کمک میکند.
-
پرتقال: پرتقال علاوه بر فیبر، حاوی ویتامین C است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حرکت روده کمک میکند.
-
توتها: توتها (مثل توتفرنگی، تمشک و شاهتوت) منابع غنی فیبر هستند و میتوانند به نرم شدن مدفوع و بهبود یبوست کمک کنند.
-
پاپایا: این میوه گرمسیری حاوی آنزیمهای طبیعی مانند پاپائین است که به هضم غذا و عملکرد بهتر رودهها کمک میکند.
-
صبحها با معده خالی: مصرف میوههایی مانند آلو، سیب، کیوی یا گلابی در صبح با معده خالی میتواند بهترین تأثیر را بر رفع یبوست داشته باشد. این کار باعث تحریک رودهها و کمک به حرکت مدفوع میشود.
-
قبل از غذا: مصرف میوهها قبل از وعده غذایی، بهویژه میوههای غنی از فیبر مانند انجیر یا توتها، میتواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند و دستگاه گوارش را برای بهتر کار کردن آماده کند.
-
همراه با صبحانه: میتوانید این میوهها را به صبحانه خود اضافه کنید؛ مثلاً سیب، پرتقال یا پاپایا همراه با غلات یا ماست به تسهیل حرکت روده کمک میکند.
-
در طول روز به عنوان میانوعده: مصرف میوهها در میانوعدههای روزانه نیز میتواند فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کند و به جلوگیری از یبوست کمک کند. مثلاً مصرف گلابی، پرتقال یا آلو در میانه روز باعث میشود که رودهها بهطور منظم کار کنند.
-
قبل از خواب: مصرف آلو یا انجیر خشک قبل از خواب میتواند گزینه خوبی برای افرادی باشد که صبح با مشکل یبوست مواجهاند. این میوهها میتوانند شبانه روی سیستم گوارش کار کنند و صبح باعث رفع یبوست شوند.
-
دیدگاه تان را بنویسید