کرانچی خانگی
اگر به دنبال جایگزین سالم و خانگی برای کرانچی و پفک‌های بازاری هستید، این دستور پخت کرانچی با نودل دقیقاً چیزی است که نیاز دارید. با استفاده از فقط دو بسته نودل، می‌توانید یک خوراکی خوشمزه و سالم تهیه کنید که از نظر طعم با محصولات بازاری مو نمی‌زند. به علاوه، اضافه کردن پودر پنیر چدار این خوراکی را به یک تجربه متفاوت و لذیذ تبدیل می‌کند!
مواد لازم:
- ۲ بسته نودل
- ۳ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت
- ۲ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
- ۱ قاشق غذاخوری پودر پنیر چدار
- ادویه همراه نودل
مراحل تهیه:
- ابتدا نودل‌ها را در آب جوش بیاندازید و به مدت کوتاهی بپزید تا کمی نرم شوند.
- نودل‌های پخته را با استفاده از هر وسیله‌ای که در دست دارید (چنگال، گوشت‌کوب و یا حتی میکسر) له کنید تا به حالت خمیری در بیایند.
- نشاسته ذرت، پودر پنیر چدار و ادویه مخصوص نودل را به خمیر نودل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- در نهایت، بیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید تا همه مواد یکدست شوند.
- حالا می‌توانید خمیر آماده‌شده را به شکل‌های دلخواه درآورده و سرخ کنید یا در فر بپزید تا کرانچی خوشمزه‌ای داشته باشید.
نکات:
- برای طعمی بهتر، از نودل‌های تند استفاده کنید.
- نیازی به اضافه کردن نمک ندارید، زیرا ادویه نودل و پودر پنیر چدار خودشان حاوی نمک هستند.
با این دستور ساده و سریع، می‌توانید یک میان‌وعده خوشمزه و سالم درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید
دیدگاه تان را بنویسید