طرز تهیه لواشک روی گاز
در یک تابه آب را به جوش بیاورید، سینی استیل روی آن بگذارید و کف آن نایلون بیندازید، مواد لواشکی که آماده کرده اید را بریزید و صاف کنید، دو ساعت زمان بدهید روی حرارت کم بماند و لواشک با حرارت بن ماری خشک شود، به راحتی از نایلون جدا کنید.
میتوانید بدون نایلون و با سینی چرب شده هم درست کنید. سینی حتما استیل باشد زیرا در سینی روحی میسوزد. شعله ی گاز را خیلی زیاد نکنید، حرارت باید طوری باشد که آب بخار شود و سینی گرم بماند. سایز تابه و سینی یکی باشد تا یکدست خشک شود.
دیدگاه تان را بنویسید