ترفند خشک کردن انجیر در خانه | بهترین روش خشک کردن انجیر بدون دستگاه

خشک کردن انجیر خانگی

خشک کردن انجیر به منظور افزایش ماندگاری و استفاده در فصول غیر از فصل برداشت، یکی از روش‌های رایج است.برای خشک کردن انجیر، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. انتخاب انجیرها: انجیرهای رسیده و تازه را انتخاب کنید. از استفاده از انجیرهای آسیب‌دیده یا خراب خودداری کنید.

2. شستشو و خشک کردن: انجیرها را به خوبی شستشو داده و با حوله تمیز خشک کنید.

3. برش (اختیاری): در صورت تمایل می‌توانید انجیرها را به نصف برش دهید. این کار باعث تسریع فرآیند خشک شدن می‌شود.

   اگر در ایام خانه تکانی به دنبال تقویت قوای جنسی هستید این میوه را مصرف کنید

4. خشک کردن: می‌توانید از چندین روش برای خشک کردن استفاده کنید:

5.  

   در این مطلب برای انتخاب روش مناسب ویدیو راهم مشاهده کنید .

   خشک کردن انجیر باعث می‌شود که این میوه طعم شیرین و غنی خود را حفظ کند و به عنوان یک میان‌وعده مغذی یا افزودنی به غذاها مورد استفاده قرار گیرد.
   • خشک کردن در هوا: انجیرها را روی یک سینی بچینید و در مکانی گرم و خشک قرار دهید. این روش ممکن است چند روز طول بکشد.
   • • خشک کردن با استفاده از فر: انجیرها را در دمای پایین (حدود 50-60 درجه سانتی‌گراد) به مدت چند ساعت خشک کنید. در این روش درب فر کمی باز نگه‌دارید تا بخار حاصل خارج شود.
     • خشک‌کن‌های میوه: اگر دستگاه خشک‌کن میوه دارید، می‌توانید انجیرها را طبق دستورالعمل دستگاه خشک کنید.

   • نگهداری: انجیرهای خشک شده را در ظروف دربسته و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. برای حفظ کیفیت، می‌توانید از کیسه‌های وکیوم استفاده کنید.