دیگه از بیرون پاستیل نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو

دیگه از بیرون پاستیل نخر خودت تو خونه درست کن!

درست کردن پاستیل خونگی یه کار خیلی جالبه و میتونه یه میان وعده یا تنقلات خوشمزه و سالم برای بچه ها و بزرگسال ها باشه.

طرز تهیه پاستیل خونگی

مواد لازم:

۲۵ گرم پودر ژله با طعم دلخواه

۷۰ میلی لیتر آب در دمای اتاق

۱۱۰ گرم شکر

۸۰ میلی لیتر آب داغ

۵ تا ۱۰ میلی لیتر آبلیمو (اختیاری)

آبمیوه (اختیاری)

قالب سیلیکونی در طرح دلخواه

با این پاستیل خونگی به جنگ پوکی استخوان برو! | طرز تهیه پاستیل پرتقالی خانگی +ویدئو

طرز تهیه:

پودر ژله رو به یه کاسه اضافه کنید و آب رو بهش اضافه کنید. خوب هم بزنید تا پودر ژله کامل حل بشه.

شکر و آب داغ یا آبمیوه رو توی یه قابلمه بریزید و روی حرارت زیاد بذارید تا بجوشه. همزمان مخلوط رو هم بزنید تا شکر حل بشه. بعد حرارت رو کم کنید و بذارید 10 تا 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشه.

مخلوط ژله رو که نرم شده به شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کامل حل بشه.

2 تا 3 دقیقه دیگه مخلوط رو روی حرارت ملایم هم بزنید و بعد از روی حرارت بردارید.

مخلوط رو توی قالب سیلیکونی بریزید و بذارید خنک بشه. بعد حداقل 4 ساعت دیگه توی یخچال بذارید تا سفت بشه.

پاستیل ها رو از قالب جدا کنید.

نکات:

اگه برای اولین باره که پاستیل درست می کنید، نگران غلظت شربت نباشید. هر چی شربت غلیظ تر باشه، پاستیل ها سفت تر میشن.

می تونید به جای آب، از آبمیوه دلخواهتون هم استفاده کنید.

برای طعم دار کردن پاستیل ها می تونید از اسانس یا عصاره میوه استفاده کنید.

اگه می خواید پاستیل هاتون رنگی باشن، می تونید از رنگ خوراکی استفاده کنید.