ساندویچ هات داگ خوشمزه و مقوی
ساندویچ هات داگ یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین ساندویچهای دنیا است. این ساندویچ را میتوان به روشهای مختلفی تهیه کرد، اما در این دستور پخت، به شما طرز تهیه یک ساندویچ هات داگ خوشمزه و مقوی را آموزش میدهیم.
مواد لازم:
* دو عدد سوسیس هات داگ
* ۱۵۰ گرم قارچ
* یک قاشق غذاخوری خامه (همدمای محیط)
* یک قاشق غذاخوری پنیر خامهای
* نصف پیمانه پنیر پیتزا
* نصف پیمانه ذرت پخته
* یکسوم قاشق چایخوری پاپریکا
* یکسوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
* یکسوم قاشق چایخوری پودر سیر
* یکسوم قاشق چایخوری آویشن
* نصف قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
1. سوسیسها را در یک تابه با حرارت ملایم قرار دهید و سرخ کنید تا کاملاً پخته شوند.
2. قارچها را خرد کنید و در یک تابه دیگر با حرارت متوسط تفت دهید تا آب اضافیشان کشیده شود.
3. خامه، پنیر خامهای، پنیر پیتزا، ذرت پخته، پاپریکا، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن را به قارچها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
4. سوسیسهای سرخ شده را از تابه خارج کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
5. نانهای هات داگ را از وسط نصف کنید و روی یکی از آنها مخلوط قارچ و پنیر را بریزید.
6. سوسیس سرخ شده را روی مخلوط قارچ و پنیر قرار دهید.
7. نیمه دیگر نان هات داگ را روی سوسیس قرار دهید.
8. ساندویچ هات داگ را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود و طلایی رنگ شود.
9. ساندویچ هات داگ را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.
10. ساندویچ هات داگ خوشمزه و مقوی شما آماده است. نوش جان!
نکات:
* برای اینکه سوسیسها کاملاً پخته شوند، بهتر است آنها را به صورت ایستاده در تابه قرار دهید.
* میتوانید از انواع پنیر دلخواه خود در این دستور پخت استفاده کنید.
* اگر دوست دارید ساندویچ هات داگ شما طعم تندتری داشته باشد، میتوانید مقدار فلفل سیاه را بیشتر کنید.
جمعبندی:
این ساندویچ هات داگ به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و مغذی، یک غذای کامل و مقوی است. این ساندویچ را میتوانید به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی اصلی سرو کنید.
دیدگاه تان را بنویسید