ترفند یخ گلدار یاد بگیر
اگر میخواهید جلوی مهمانها خودی نشان دهید یخ گلدار بهترین چیز برای پذیرایی کنار شربت است در ادامه برای اطلاع از ترفند یخ گلدار با ما همراه باشید.
یخ تزیینی یکی از ترندهای امسال تابستان برای تهیه شریت خنک است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد و برای مهمانی و مجالس بسیار مناسب و از همه مهمتر شما همیشه یخ آماده دارید با میوه های مورد علاقه یا خاکشیر و تخم شربتی که در منزل دارید و بسیار سریع تهیه می شود شما بسته به شربت استفاده شده می توانید از انواع مختلف این یخ ها استفاده کنید.
صبح ها هرگز پنیر نخورید | عوارض خوردن پنیر در صبحانه
شما می توانید با کمک قالب یخ ساده این یخ ها را تهیه کنید و یا می توانید از قالب های سیلیکونی طرحدار برای تهیه یخ طعم دار استفاده کنید و به دلخواه از اسانس و طعم دهنده های مختلف در تهیه این یخ استفاده کنید. شما کافی است ۱ ساعت وقت بگذارید و این یخ ها را در طعم و مزه های مختلف تهیه کنید و برای مصرف ۱ ماه حداقل یخ تزیینی داشته باشید.
طرز تهیه یخ خاکشیر
برای یخ خاکشیر، خاکشیر رو چندین مرتبه شسته و آبکشی میکنیم تا تمیز و عاری از شن بشه بعد تا جاییکه شد آبش رو صاف کرده و توی قالبهای پلاستیکی و یا سیلیکونی میریزیم، نیم ساعت توی فریزر گذاشته بعد بیرون آورده و روی اون با قاشق چایخوری آب میریزیم و باز داخل فریزر قرار میدیم.
بعد از چند ساعت یخ هامون آماده هستن. یخ تخم شربتی هم به همین صورت بعد از شستن چند دقیقه توی آب ولرم میریزیم وقتی لعاب داد و غلیظ شد توی قالب میریزیم، قالب رو از تخم شربتی پر میکنیم و خیلی کم روش آب میریزیم.تخم شربتی چون غلیظه ته نشین نمیشه و تمام قالب رو پر میکنه.یخهای دیگه هم به همین ترتیب، من توی یخ های دیگه نعنا تازه و غنچه گل رز هم استفاده کردم.
دیدگاه تان را بنویسید