فرنی پسته یکی از غذاهای مقوی برای نوزادان است. پسته یک منبع عالی از پروتئین، چربی های سالم و ویتامین های مفید است که به رشد و توسعه نوزاد شما کمک خواهد کرد.

برای تهیه فرنی پسته برای نوزاد خود، می توانید به راحتی پسته ها را درون آسیاب قرار داده و تا حدی که خواسته اید آسیاب کنید. برای افزایش ارزش غذایی، می توانید به آن آب یا شیر اضافه کنید تا از دانه های پسته جدا شود و یک فرنی کاملاً یکنواخت ایجاد شود.

فرنی پسته می تواند به عنوان یک میان وعده یا صبحانه برای نوزاد شما استفاده شود. با این حال، قبل از استفاده از هر نوع غذایی برای نوزاد خود، بهتر است با پزشک معالج خود مشورت کنید.

چه زمانی نباید شیر بخوریم ؟ | خوردن شیر سرد مضر است؟

همچنین، در تهیه فرنی پسته برای نوزاد خود به موارد زیر توجه کنید:

1. استفاده از پسته های تازه و سالم:

مطمئن شوید که پسته هایی که برای تهیه فرنی استفاده می کنید تازه و سالم هستند. پسته های مخملی و فاسد می توانند باعث بروز عفونت یا بیماری در نوزاد شوند.

2. با دقت آسیاب کنید:

در هنگام آسیاب کردن پسته ها برای تهیه فرنی، به دقت عمل کنید و تا حد ممکن از پودرریزی جلوگیری کنید. پودر پسته ممکن است باعث خفگی یا تنگی نفس در نوزاد شود.

3. کمی صبر کنید:

قبل از اینکه فرنی پسته را به نوزاد خود بدهید، صبر کنید تا کمی شیر یا آب به آن اضافه شود و با رقیق شدن خود به راحتی قابل هضم شود.

4. ذخیره در محیط مناسب:

پس از تهیه فرنی پسته، بهتر است آن را در یک جای خشک و خنک نگه دارید تا از فساد یا بروز کپک جلوگیری شود.

در کل، فرنی پسته یک گزینه خوب برای نوزادان با عمر بالای 6 ماه است. با این حال، همیشه قبل از استفاده از هر نوع غذایی برای نوزاد خود، نظر پزشک معالج خود را جویا شوید.

برای تهیه فرنی پسته نیاز به مواد زیر دارید:

- 1/2 پیمانه پسته خام و بدون پوست

- 1/4 پیمانه آب

- شیر گاو یا شیر نباتی به مقدار لازم

طریقه تهیه فرنی پسته:

1. پسته ها را درون یک قابلمه کوچک بریزید و آب را بر روی آنها اضافه کنید.

2. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. با استفاده از قاشق، پسته ها را هم بزنید تا آب به خوبی جذب شده و پسته ها نرم شوند.

3. پسته ها را از قابلمه بردارید و در یک ظرف پهن روی کاغذ روغنی صاف کنید.

4. پسته ها را درون فر قرار دهید و در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد به مدت حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا طعم و بوی خوبی به پسته ها بدهند.

5. پسته ها را از فر خارج کرده و به یک قابلمه کوچک برگردانید. شیر را به مقدار لازم اضافه کرده و با استفاده از یک همزن الکتریکی یا آبکش، پوره پسته را تهیه کنید.

6. فرنی پسته را درون یک ظرف مناسب بریزید و در یخچال نگه دارید تا سرد شود.

7. پس از سرد شدن، فرنی پسته را به نوزاد خود بدهید.

توجه داشته باشید که همیشه قبل از استفاده از هر نوع غذایی برای نوزاد خود، نظر پزشک معالج خود را جویا شوید.