اگر میخوای ناهار خوشمزه درست کنی کوکو میگو امتحان کن
کوکو میگو خوشمزه رو همراه با گشنیز و پیازچه به سبک بوشهری های عزیز تو خونه بپز و از خوردنش لذت ببر . در هنگام خرید میگو سعی کنید همیشه آنرا با پوست و سر تهیه کنید تا از تازه بودن آن مطمین شوید . اگر قسمت سر و سینه میگو تیره باشد از خرید آن خود داری کنید .
اگر دیر شده نمیدونی شام چی درست کنی بیا چندتا پیشنهاد خوب برات دارم | دستور پخت ناهارسریع و راحت
مواد لازم برای خوراک ۲ نفر
مواد لازم برای تهیه کوکو میگو
- میگو ۲۰۰ گرم
- تخم‌مرغ ۳ عدد بزرگ
- گشنیز و پیازچه ۵۰۰ گرم
- نمک و فلفل به میزان لازم
- سیر ۲ حبه
- آرد ذرت ۱ قاشق غذا خوری پر
- روغن برای سرخ کردن
دستور پخت
طرز تهیه کوکو میگو
مرحله اول
برای پخت کوکو میگو پس از اینکه میگو را پاک کردید آن را چرخ کرده و درون غذاساز ریخته و خرد کنید و درون یک کاسه سیر را رنده کرده و گوشت خرد شده را با آن مخلوط کنید حالا به این مواد پیازچه و گشنیز را با قیچی ریز کرده و اضافه کنید .
مرحله دوم
حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها به مایه کوکو خوشمزه می باشد ، در پایان به این مواد یک قاشق آرد ذرت اضافه میکنیم ، حالا مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید ، اکنون کوکو مجلسی آماده برای سرخ کردن شده . توجه کنید که این کوکو در هنگام سرخ کردن نباید نازک باشد .
مرحله سوم
پس از تمام شدن پخت با گشنیز و پیازچه خوراک میگو را تزیین کنید . اگر به آرد ذرت دسترسی ندارید میتوانید از آرد گندم استفاده کنید . میگو دارای خواص زیادی می‌باشد سعی کنید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید
دیدگاه تان را بنویسید