مرغی که هورمونی شده باشد برای سلامت بدن بسیار ضرر دارد. برای حل مشکل هورمون مرغ به شکل زیر عمل کنید.
مرغ را با مقداری آب سرد به مدت 5 دقیقه بجوشانید. آب کدر رنگی همراه با لردی روی قابلمه را می گیرد. این آب کدر و لرد همان آمپول های هورمونی هستند که به مرغ می زنند. حالا مرغ را بشویید تا آن لردها پاک شود و قابلمه را مجدد بشویید تا آن لردها پاک شود و قابلمه را مجدد شسته و مرغ را همراه با پیاز و هویج بپزید.
منبع :
رکنا
دیدگاه تان را بنویسید