دیگه از بیرون پاستا نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه پاستا پپرونی +ویدیو

دیگه از بیرون پاستا نخر خودت تو خونه درست کن

پاستا پپرونی یک غذای خوشمزه و آسان است که می توانید در خانه تهیه کنید. این غذا با پاستا، پپرونی، سس گوجه فرنگی و پنیر تهیه می شود.

طرز تهیه پاستا پپرونی

مواد لازم:

پاستا: 250 گرم (½ بسته)

پپرونی: 200 گرم (½ بسته)

پیاز: 1 عدد متوسط

سیر: 3 حبه

گوجه گیلاسی: 20 عدد

خامه صبحانه: 1 بسته

شیر: 125 میلی لیتر (½ فنجان)

پودر پنیر پارمسان: 50 گرم (½ فنجان)

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

روغن زیتون: به مقدار لازم

طرز تهیه:

پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.

در همین حین، پیاز را نگینی خرد کنید و در یک تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم و شیشه‌ای شود.

سیر را نیز رنده یا ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر و طعم آن آزاد شود.

پپرونی را به صورت نگینی خرد کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شود.

گوجه گیلاسی‌ها را نصف کنید و به همراه نمک و فلفل سیاه به مواد داخل تابه اضافه کنید.

خامه صبحانه و شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود.

پاستای پخته شده را آبکش کنید و به سس اضافه کنید.

به آرامی مواد را مخلوط کنید تا پاستا به طور کامل به سس آغشته شود.

پودر پنیر پارمسان را به پاستا اضافه کنید و هم بزنید.

پاستا پپرونی را بلافاصله سرو کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

نکات:

می‌توانید از انواع دیگر پنیر مانند موزارلا یا گودا نیز در این غذا استفاده کنید.

اگر به فلفل تند علاقه دارید، می‌توانید از فلفل قرمز یا فلفل دلمه ای نیز در این غذا استفاده کنید.

می‌توانید از سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه ای، قارچ یا ذرت نیز در این غذا استفاده کنید.

برای یک طعم دودی، می‌توانید از پاپریکا دودی در این غذا استفاده کنید.

نوش جان!