رویایی ترین پیتزای دنیا همین کیک پیتزاست! | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدئو

 طرز تهیه کیک پیتزا 

کیک پیتزا یک غذای خوشمزه و راحت است که می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده میل کرد. این غذا با استفاده از مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا:

* خمیر:

    * 500 گرم آرد فانتزی

    * 250 سی سی آب ولرم

    * 20 سی سی روغن زیتون

    * 8 گرم مخمر

    * 7 گرم نمک

    * 10 گرم شکر

* سس:

    * یک عدد پیاز کوچک

    * 1 پیمانه پوره گوجه

    * نمک

    * فلفل

    * 1 قاشق چایخوری اورگانو

    * 3 حبه سیر یا پودر سیر

* تاپینگ:

    * قارچ

    * هات داگ

    * پنیر ورقه ای

    * پنیر موزارلا

    * ذرت

    * زامبون

    * سینه مرغ

    * فلفل دلمه ای

طرز تهیه کیک پیتزا:

1. خمیر:

    * آرد، آب ولرم، روغن زیتون، مخمر، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

    * خمیر را ورز دهید تا نرم و لطیف شود.

    * خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و روی آن را بپوشانید.

    * خمیر را در یک مکان گرم به مدت 1 ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.

2. سس:

    * پیاز را خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.

    * پوره گوجه، نمک، فلفل، اورگانو و سیر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا سس غلیظ شود.

3. تاپینگ:

    * مواد تاپینگ را به دلخواه خرد کنید.

4. آماده سازی کیک پیتزا:

    * خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.

    * یک قسمت از خمیر را در یک قالب گرد یا مربعی که از قبل چرب کرده اید، پهن کنید.

    * سس گوجه را روی خمیر بریزید و پخش کنید.

    * مواد تاپینگ را روی سس بریزید.

    * قسمت دوم خمیر را روی مواد تاپینگ قرار دهید و با دست فشار دهید تا خمیرها به هم بچسبند.

5. پخت کیک پیتزا:

    * کیک پیتزا را در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید.

    * کیک پیتزا را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.

    * کیک پیتزا را به صورت داغ یا سرد سرو کنید.

 می‌توانید از هر نوع خمیر پیتزای دلخواه خود برای تهیه کیک پیتزا استفاده کنید. می‌توانید از انواع مواد تاپینگ دلخواه خود برای تهیه کیک پیتزا استفاده کنید. اگر می‌خواهید کیک پیتزای شما تردتر شود، می‌توانید آن را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 5 دقیقه طلایی کنید.