آموزش طرز تهیه بستنی سنتی با دو قلم مواد 

اگر شما هم عاشق بستنی سنتی هستید پیشنهاد ما استفاده از این طرز تهیه ساده و اقتصادی است. برای مشاهده ویدئو آموزشی طرز تهیه بستنی سنتی در ادامه این خبر باما همراه باشید.

مواد لازم بستنی

خامه صبحانه : ۱ لیوان

شیر عسلی : ۳/۴ لیوان( آموزش شیرعسلی خونگی اسلاید بعدی)

زعفرون غلیظ : بدلخواه 

مواد لازم شیرعسلی

شیر : ۴ لیوان

شکر : ۱ لیوان

کره : ۲٠ گرم

حرارت حتما ملایم باشه.

روی گاز غلظتش خیلی زیاد نشه چون بعد از خنک تر شدن غلیظ تر میشه.

داخل ظرف در بسته در یخچال نگه دارید.

شیرعسلی خیلی کاربردیه و برای انواع دسر و کیک و باقلوا استفاده میشه.

واسه صبحانه عالیه بچه ها عاشقش میشن.

اگه دوست داشتین برای بستنی مغز گردو یا خلال پسته میتونید استفاده کنید

بستنی به عنوان یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های تابستانی در سراسر دنیا شناخته می‌شود. تاریخچه بستنی به قدمتی دراز باز می‌گردد و از یک سری تغییرات تاریخی و فرهنگی گذر کرده است. در زیر به تاریخچه بستنی پرداخته خواهد شد:

1. **تاریخ قدیمی بستنی**: بستنی به نظر می‌آید که در دوران باستان نیز وجود داشته است. در قرون وسطی، ایده ساخت بستنی به اروپا آمد. اولین نسخه‌های شبیه به بستنی به وسیله شیر و عسل تهیه می‌شد.

2. **راه‌اندازی بستنی در ایتالیا**: در قرن 16 میلادی، در ایتالیا، بستنی به عنوان یک خوراکی محبوب شد. یکی از نخستین نسخه‌های معروف بستنی، "گلاسیه" نام داشت که از شیر، عسل، و آب گلابی ساخته می‌شد.

3. **پختن یخ و اختراع بستنی جعلی**: در سده 17، یخ به عنوان یک عنصر اصلی در تهیه بستنی به کار گرفته شد. در اواخر سده 17، یخ و نمک به کمک یک دستگاه ساخت بستنی تبدیل می‌شد. این دستگاه به نام "سوربه‌ماشین" بود و به عنوان پیشنهادی ابتکاری برای تولید بستنی در آمریکا معرفی شد.

ناراحتی نمیدونی چه جوری حالت خوب کنی ؟ کافیه یک بستنی بخوری | حالت با بستنی روبه راه کن

4. **استقبال از بستنی در آمریکا**: در سده 18، بستنی در آمریکا محبوبیت بیشتری پیدا کرد و به ویژه در تعطیلات تابستانی برای مردم مورد علاقه بود. بستنی‌های معمولاً در کافه‌ها و رستوران‌ها به عنوان یک ویژگی ویژه عرضه می‌شدند.

5. **رشد صنعت بستنی**: در قرن 20، صنعت بستنی به سرعت گسترش یافت. شرکت‌های بزرگی مانند برایرز، گودی هایرتز، و بن‌آند جری انتخابات انواع مختلف بستنی را تولید و عرضه کردند. همچنین، بستنی به شکل نسخه‌های متنوعی شامل بستنی تکه‌تکه، بستنی نیم‌ساعته، و بستنی خامه‌ای عرضه می‌شد.

6. **بستنی در دنیا امروز**: امروزه بستنی به شکل‌های مختلف و با طعم‌های متعدد در سراسر جهان عرضه می‌شود. علاوه بر بستنی‌های سنتی، بستنی‌های ترکیبی با انواع مختلف تزئینات و مغزهای مختلف نیز وجود دارند.

در کل، بستنی یک خوراکی پرطرفدار و دلپذیر است که تاریخچه طولانی و جالبی در ادامه داشته است و به عنوان یکی از نمایانگرهای فصل تابستان در جهان معاصر تلقی می‌شود.