به این پفک خانگی ، پفک نخودچی هم میگن. پفک نمکی خونگی از آرد و پنیر و کره درست میشه. با این آموزشهای طرز تهیه پفک خونگی ، به راحتی پفک خونگی خوشمزه درست کنید.
مواد لازم:
- سیب زمینی نیم کیلو
- نشاسته ذرت نصف لیوان
- نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم (شما میتونید هر ادویه ای دوست دارید بزنید)
- روغن دو قاشق
- بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
نکات:
- تا گرم هست باید سرو بشه چون سرد بشه خمیرش دیگه به تردی اول نیست و نرم میشه.
- خمیر نازک تر باشه پفک ترد تر میشه روغن هم حتما داغ باشه
منبع :
فاطیما فود
سلام دستور خیلی خوشمزه و خیلی به صرفه است. خیلی ممنونم