پیتزا لقمه‌ای یکی از میان‌وعده‌های خوشمزه و ساده‌ای است که می‌توان آن را در کمترین زمان ممکن آماده کرد. این نوع پیتزا به دلیل استفاده از نان لواش، بسیار سبک و ترد است و می‌توان آن را با مواد دلخواه پر کرد. پیتزا لقمه‌ای گزینه‌ای عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها، تغذیه کودکان و حتی شام سبک محسوب می‌شود. در ادامه، طرز تهیه این خوراک لذیذ را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
- نان لواش
- سوسیس (یا هر ماده پروتئینی دلخواه مثل کالباس، مرغ یا گوشت چرخ‌کرده)
- پنیر پیتزا
- سس دلخواه (سس کچاپ، سس قارچ یا هر نوع سس دیگری)
طرز تهیه:
- ابتدا نان لواش را روی سطحی صاف پهن کنید.
- سس دلخواه خود را به طور یکنواخت روی سطح نان بمالید.
- سوسیس را رنده کرده و روی نان پخش کنید.
- مقدار مناسبی پنیر پیتزا روی سوسیس بریزید تا طعم و بافت لذیذتری به پیتزا بدهد.
- نان را به آرامی رول کنید و سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید.
- رول‌های برش خورده را درون ظرف مخصوص فر بچینید.
- مقداری پنیر پیتزا روی رول‌ها اضافه کنید تا هنگام پخت، بافت کشداری پیدا کنند.
- ظرف را در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
- اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بماند تا پنیر کاملاً آب شده و سطح آن طلایی شود.
- پس از پخت، پیتزاهای لقمه‌ای را از فر خارج کرده و سرو کنید.
نکات تکمیلی:
- می‌توانید در مواد میانی از زیتون، قارچ، فلفل دلمه‌ای، ذرت یا سبزیجات دیگر استفاده کنید.
- در صورت نبودن فر، می‌توانید این پیتزاها را در تابه با حرارت کم و درپوش بسته تهیه کنید.
- برای طعم بیشتر، از ادویه‌هایی مثل آویشن و فلفل سیاه استفاده کنید.
پیتزا لقمه‌ای آماده است! این میان‌وعده جذاب را همراه با سس مورد علاقه خود میل کنید و از طعم دل‌پذیر آن لذت ببرید.
دیدگاه تان را بنویسید