باقلوا یکی از دسرهای محبوب ایرانی است که با طرز تهیه ساده و ظاهری زیبا، می‌تواند هر مهمانی را رونق بخشد. بیایید با هم این دسر خوشمزه را آماده کنیم!
اگر به دنبال یک دسر خاص و مجلسی برای مهمانی‌های خود هستید، باقلوای مجلسی گزینه‌ای عالی و خوشمزه است که می‌تواند توجه همه را جلب کند. این باقلوا با ظاهری زیبا و طعمی دلپذیر، هر کسی را شگفت‌زده خواهد کرد.
طرز تهیه کیک باقلوا | درستش کن که برای افطار کنار چایی عالی می‌شه! +ویدئو
مواد لازم برای تهیه باقلوای مجلسی:
• روغن مایع: ۵۰ گرم
• شیر عسلی یا کرم پسته: به میزان لازم
• پودر پسته: به میزان لازم
• خمیر باقلوا: ۶ برگ
• کره: ۵۰ گرم
طرز تهیه:
۱. ابتدا خمیر باقلوا را به آرامی باز کنید و روی سطحی تمیز قرار دهید.
۲. در یک کاسه، روغن مایع و کره ذوب شده را مخلوط کنید.
۳. با استفاده از یک قلم‌مو، مخلوط روغن و کره را به آرامی روی هر ورق خمیر بمالید.
۴. سپس مقداری شیر عسلی یا کرم پسته را روی خمیر بزنید و پودر پسته را به آن اضافه کنید.
5. این کار را برای تمام ورق‌های خمیر تکرار کنید و در نهایت آنها را به شکل دلخواه برش دهید.
۶. باقلوا را در فر با دمای مناسب قرار دهید تا طلایی و ترد شود.
این باقلوای مجلسی نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه ظاهری شیک و قشنگ هم دارد که می‌تواند به هر سفره‌ای جلوه خاصی ببخشد. پس حتماً این دستور تهیه را امتحان کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید