دیگه لازم نیست شیرینی بخری، خودت تو خونه با کمترین مواد یه شیرینی نخودی عالی درست کن!
یه شیرینی نخودی خونگی خوشمزه و سالم، اونم فقط با سه تا ماده اولیه و بدون نیاز به فر و همزن، چی از این بهتر؟ تو این خبر بهت یاد میدیم چطور تو نیم ساعت یه شیرینی نخودی فوق العاده درست کنی که دیگه هیچوقت سراغ شیرینی های بازاری نری.
مواد لازم:
آرد نخودچی: ۲ لیوان
پودر قند: ۱ لیوان
طرز تهیه دونات کدو حلوایی | دوناتت رو شکل کدو بپز! +ویدئو
روغن جامد: نصف لیوان
کمی هل و زنجبیل (به دلخواه)
طرز تهیه:
آرد نخودچی و پودر قند رو الک کنید.
روغن جامد رو به آرد نخودچی اضافه کنید و با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد.
پودر قند، هل و زنجبیل رو اضافه کنید و دوباره ورز بدید.
خمیر رو به ضخامت دلخواه پهن کنید و با قالب های مختلف، شیرینی ها رو قالب بزنید.
شیرینی ها رو تو یه سینی بچینید و به مدت نیم ساعت تو یخچال بذارید.
شیرینی نخودی خوشمزه شما آماده ست!
نکات:
برای خوشمزه تر شدن شیرینی میتونید از روغن کرمانشاهی استفاده کنید.
اگه دوست دارید شیرینی هاتون طلایی بشه، میتونید کمی زعفران دم کرده به خمیر اضافه کنید.
این شیرینی رو میتونید تا چند هفته تو ظرف دربسته و تو دمای اتاق نگهداری کنید.
با این دستور ساده و سریع، یه شیرینی نخودی خونگی عالی درست کنید و از طعم و عطر بی نظیرش لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید