سریع ترین موجود زیر آب، نیزه ماهی
نیزه‌ماهی یک ماهی ژرف‌زی است و از میدان مهاجرت وسیعی برخوردار است، به صورتی که مهاجرت‌های طولانی‌مدتی انجام می‌دهد. نیزه‌ماهی در برخی بندرهای جنوب ایران با نام بومی سَلسول شناخته میشود و در بین اهالی ماهی‌فروش خوزستان به نام اسب‌ماهی معروف است. این ماهی در آب‌های خلیج فارس کم و به ندرت صید میشود.اغلب در بندر چابهار توسط گروه صیادان هویار به روش قلاب‌گیری و تور پیاله ای صید میشود
نیزه‌ماهی گوشت لذیدی دارد و مزه‌اش نزدیک به ماهی هوور است. گوشت این ماهی بخاطر وجود آستاگزانتین ارزش غذایی بالایی دارد.
به زبان ژاپنی کاجیکی نامیده میشود و یکی از عناصر سوشی است.
دیدگاه تان را بنویسید