طرز تهیه کیک شیشه ای خوشمزه و متفاوت
کیک ژلهای، نوعی دسر خنک و خوشمزه است که با استفاده از ژله، میوه و گاهی اوقات خامه تهیه میشود. این نوع کیک نیازی به پخت در فر ندارد و به همین دلیل به عنوان "کیک بدون فر" هم شناخته میشود.
مواد لازم:
* 1 لیتر نوشابه اسپرایت زیرو
* 4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
* خامه قنادی فرم گرفته و توت فرنگی برای تزئین
طرز تهیه:
1. پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه بذارید تا ببلنده.
2. بعد از 10 دقیقه، مخلوط ژلاتین رو روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا ذوب بشه.
3. نوشابه اسپرایت زیرو رو به آرامی به مخلوط ژلاتین اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.
4. مخلوط رو داخل قالب مورد نظر بریزید و به مدت 4 تا 6 ساعت داخل یخچال بذارید تا سفت بشه.
5. بعد از سفت شدن، کیک ژلهای رو از قالب خارج کنید و با خامه قنادی فرم گرفته و توت فرنگی تزئین کنید.
دیدگاه تان را بنویسید