بیا بهت یاد بدم کیک ماست فرانسوی درست کنی! | طرز تهیه کیک ماست فرانسوی +ویدیو

بیا بهت یاد بدم کیک ماست فرانسوی درست کنی!

کیک ماست فرانسوی یک نوع کیک خامه ای و خوشمزه است که از موادی مانند ماست، خامه، شکر و تخم مرغ تهیه می‌شود. این کیک معمولاً با تزئیناتی مانند توت فرنگی یا شکلات روی آن سرو می‌شود. طعم لطیف و خوشمزه آن باعث شده است که یکی از محبوب‌ترین دسرهای فرانسوی باشد.

طرز تهیه کیک ماست فرانسوی

مواد لازم برای تهیه کیک ماست فرانسوی عبارتند از:

- ۳ عدد تخم مرغ

- ۱ پیمانه شکر

- ۱ پیمانه ماست

- ۱/۲ پیمانه روغن

- ۲ پیمانه آرد

- ۱ قاشق چایخوری وانیل

- ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو

- ۱ قاشق چایخوری پودر خامه

- ۱ قاشق چایخوری پودر خامه

طرز تهیه:

1. ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کنید تا مخلوط افتابی و حجیم شود.

2. سپس ماست، روغن و وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و مخلوط کنید.

3. آرد، پودر کاکائو و پودر خامه را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و با دسته چوبی یا ملخور خوب هم زنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند.

4. قالب کیک را با کاغذ فر کپسولی یا روغن چرب کنید و مخلوط کیک را در آن ریخته و به مدت 30-25 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد پخته و آماده سرو شود.

5. بعد از پخت و سرد شدن کامل کیک، می‌توانید آن را با خامه، توت فرنگی یا شکلات تزئین کنید.

کیک ماست فرانسوی آماده سرو است. لذت ببرید!