بیا بهت یاد بدم شیرینی ناپلیئونی رو عین بیرون درست کنی | طرز تهیه شیرینی ناپلئونی+ ویدئو

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خوشمزه

شیرینی ناپلئونی یک شیرینی لذیذ و خامه ای است که از لایه های نازک خمیر هزارلا درست می شود. روی آن را با کرم قنادی می پوشانند و معمولاً با پودر قند تزیین می شود.

شیرینی ناپلئونی یک دسر محبوب در بسیاری از کشورها است و اغلب برای مناسبت های خاص مانند عروسی ها و تعطیلات سرو می شود. همچنین یک شیرینی محبوب برای سرو در چایخانه ها و کافه ها است.

کیک ناپلئونی،یک شیرینی خوشمزه و بین المللی که باید امتحان کرد! | طرز تهیه کیک ناپلئونی +ویدئو

شیرینی ناپلئونی را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. دستور العمل سنتی شامل پخت لایه های خمیر هزارلا و سپس پر کردن آنها با کرم قنادی است. با این حال، دستور العمل های بسیاری وجود دارد که شامل استفاده از خمیر هزارلا از پیش پخته شده یا جایگزینی کرم قنادی با مواد دیگر مانند کاستارد یا موس شکلات است.

صرف نظر از دستور العملی که استفاده می کنید، شیرینی ناپلئونی یک دسر خوشمزه و چشمگیر است که مطمئناً همه را تحت تأثیر قرار می دهد.

در اینجا دستور تهیه شیرینی ناپلئونی آورده شده است:

مواد لازم:

1 بسته (17.3 اونس) خمیر هزارلا یخ زده

1 فنجان کرم قنادی

1/4 فنجان پودر قند

1/8 قاشق چای خوری نمک

1 قاشق غذاخوری شیر

دستورالعمل:

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

خمیر هزارلا را طبق دستورالعمل بسته بندی یخ زدایی کنید.

خمیر را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت 1/8 اینچ پهن کنید.

خمیر را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر یا تا زمانی که طلایی رنگ شود بپزید.

از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.

در یک کاسه بزرگ، کرم قنادی، پودر قند و نمک را با هم مخلوط کنید. تا زمانی که صاف و کرم رنگ شود هم بزنید.

شیر را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط شود هم بزنید.

برای مونتاژ شیرینی، یک لایه از خمیر را روی یک تخته سرو قرار دهید. روی آن را با یک لایه کرم قنادی بپوشانید.

لایه های باقی مانده خمیر و کرم قنادی را به همین ترتیب روی هم قرار دهید.

روی شیرینی را با پودر قند بپاشید.

قبل از سرو، حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید خنک شود.

از آن لذت ببرید!