طرز تهیه لازانیای اصیل بدون پخت
یکی از انواع پاستاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که این غذا هم مثل انواع پاستاها اصالتی ایتالیایی دارد. لازانیا از نظر مواد شباهت هایی هم به پیتزا دارد و شاید به همین دلیل است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد و تاریخچه آن به ۱۹۷ سال قبل از میلاد مسیح برمی گردد جایی که لشکر رومی با شسکت یونانی این دستورالعمل به عنوان غئانم جنگی با خود می آورند و به شکل امروزی با انواع سبزیجات و مواد گوشت تهیه کنید ولی در هر صورت باید ابتدا سس سفید را تهیه کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر لازانیا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری لازانیا تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
اگه فر نداری غصه نخور بهت لازانیا تابه ای یاد میدم! | طرز تهیه لازانیا تابه ای خوشمزه و آسان +ویدئو
مواد لازانیا :
بسته لازانیا ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
مواد سس گوشتی :
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ریز شده ۱ حبه
هویج ۱ عدد کوچک
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
ساقه کرفس ۱ عدد
پوره گوجه ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
آویشن ۱ ق چ
مواد بشامل :
آرد ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
شیر ۱.۵ لیوان
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی
دیدگاه تان را بنویسید