طرز تهیه شکلات نارگیلی خیلی ساده و بی دردسر
شکلات نارگیلی یک نوع شکلات است که از شیر، پودر نارگیل، شکر و سایر افزودنی ها مانند وانیل یا شکلات تلخ تهیه می شود. این شکلات معمولاً به صورت قالبی یا رولی تهیه می شود و دارای طعمی شیرین و نارگیلی است.شکلات نارگیلی یک میان وعده یا دسر خوشمزه و مقوی است که می تواند جایگزین مناسبی برای سایر شکلات ها باشد. این شکلات حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر و چربی های سالم است.
مواد لازم:
* شیر: ۱ پیمانه
* پودر نارگیل: ۱ پیمانه
* شکر: ۱/۲ پیمانه
* وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
* روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱. شیر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید به جوش آید.
۲. پودر نارگیل، شکر و وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید.
۳. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت ۵ دقیقه بجوشد.
۴. روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
۵. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شوند.
۶. مواد را در قالب های دلخواه بریزید و در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.
* برای تهیه شکلات نارگیلی با طعم قوی تر، می توانید از پودر نارگیل بو داده استفاده کنید.
* می توانید از سایر افزودنی ها مانند مغز گردو، بادام یا شکلات تلخ نیز در تهیه شکلات نارگیلی استفاده کنید.
* شکلات نارگیلی را می توانید به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
طرز تهیه شکلات نارگیلی رولی
برای تهیه شکلات نارگیلی رولی، می توانید از دستور تهیه بالا استفاده کنید. پس از اینکه مواد خنک شدند، آن ها را روی یک ورقه نایلون پهن کنید و با استفاده از وردنه، به شکل یک مستطیل نازک پهن کنید. سپس، روی مواد را با شکلات آب شده یا پودر کاکائو بپوشانید و به آرامی رول کنید. شکلات نارگیلی رولی را در یخچال قرار دهید تا سفت شود و سپس آن را برش بزنید و سرو کنید.
اختراع شکلات نارگیلی به قرن 16 میلادی برمیگردد. در آن زمان، شکلات تازه از مکزیک به اروپا آورده شده بود و به سرعت به یک غذای محبوب تبدیل شد. مردم اروپا به دنبال راههایی برای طعمدار کردن شکلات بودند و یکی از این راهها افزودن نارگیل بود.
اولین شکلات نارگیلی احتمالاً توسط راهبان اسپانیایی در مکزیک ساخته شد. آنها با استفاده از شیر نارگیل و شکلات، یک نوع شکلات طعمدار و خوشمزه تولید کردند. این شکلات جدید به سرعت در اروپا محبوب شد و امروزه یکی از محبوبترین انواع شکلات در جهان است.
دیدگاه تان را بنویسید