کوکو لوبیا سبز غذایی بسیار خوشمزه است که می توانید آن را با کمترین مواد غذایی آماده کرده و از یک غذای لذیذ در وعده شام لذتت ببرید.
مواد لازم برای 4 نفر:
1-لوبیا سبز 700 گرم
2-سیر 2 حبه
3-تخم مرغ 4 عدد
4-نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
5-پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا لوبیا سبز ها را پاک کرده و به صورت خیلی ریز خرد می کنیم.
در مرحله بعد آنها را شسته در ظرفی به مدت نیم ساعت بخارپز می کنیم.
بعد از بخارپز شدن کامل آب طرف را خارج کرده و به لوبیا سبز سیر رنده شده و تخم مرغ و ادویه ها و پودر سوخاری را اضافه کرده و حسابی هم می زنیم.
در آخر کوکوها را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج سرو کنید.
منبع :
وقت صبح
دیدگاه تان را بنویسید