لذتِ یک میان وعده ی خوشمزه و مقوی بدون عذاب وجدان!
کاپ کیک رژیمی، ناجی روزهای پر مشغله و پرخوری‌های ناگهانی! دیگه نگران رژیم گرفتن و خوردن شیرینی‌های پرکالری نباشید. با این دستور پخت ساده، می‌توانید در کمترین زمان، کاپ کیک‌هایی خوشمزه، مغذی و کم کالری برای خودتان و عزیزانتان تهیه کنید.
طرز تهیه کاپ کیک رژیمی
مواد لازم:
موز: ۳ عدد
شکلات تلخ: به مقدار دلخواه
تخم مرغ: ۱ عدد
استویا (اختیاری): به مقدار دلخواه
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
ماست ایسلندی: ۵ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری
آرد جو: ۱ پیمانه
میوه دلخواه (برای تزیین): به مقدار دلخواه
وانیل: ۱ قاشق چای خوری
عسل: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
موزها رو پوست بگیرید و با چنگال له کنید.
شکلات تلخ رو ذوب کنید و به همراه تخم مرغ، استویا (اگر استفاده می‌کنید)، جوش شیرین، کره بادام زمینی، ماست ایسلندی، بیکینگ پودر، پودر کاکائو و وانیل به موزهای له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
آرد جو رو به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که خمیر یکدست شود.
مایه کاپ کیک رو داخل کپسول‌های مخصوص کاپ کیک بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار بدید تا بپزند.
بعد از پخت، کاپ کیک‌ها رو از فر خارج کنید و بذارید خنک بشن.
در آخر، کاپ کیک‌ها رو با میوه دلخواه و عسل (اگر دوست دارید) تزیین کنید و لذت ببرید!
نکات:
می‌توانید از میوه‌های مختلفی مثل توت فرنگی، تمشک، یا بلوبری برای تزیین کاپ کیک‌ها استفاده کنید.
اگر به جای عسل می‌خواید از شهد افرا یا شیره خرما استفاده کنید، مقدار اون رو نصف مقدار عسل در نظر بگیرید.
برای اینکه کاپ کیک‌هاتون طعم شکلاتی تری داشته باشن، می‌تونید از ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کنید.
این دستور پخت برای حدود ۸ تا ۱۰ کاپ کیک کافیه.
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید