گوشت قرمز گران میشود
بلومبرگ طی گزارشی نوشت هزینه‌های تولید گوشت در جهان به ندرت از چیزی که امروز شاهدش هستیم بیشتر بوده است. دامداران و مرغداران در سراسر جهان با نگهداری ۴۰ میلیارد گاو، بوفالو، گوسفند، بز، پرندگان و مانند آن با قیمت‌های کم‌سابقه غذای دام دست و پنجه نرم می‌کنند. عرضه غلات و سویا در بازار جهانی کاهش یافته است. به‌علاوه همه هزینه‌های جانبی دامداران افزایش یافته؛ از قیمت برق گرفته که برای گرم نگه داشتن محل نگهداری حیوانات مصرف میشود تا کرایه کامیون‌ها که حیوانات آماده ذبح را به کشتارگاه می‌برند.
افزایش هزینه تولید محصولات کشاورزی و قیمت حامل‌های انرژی به درد و رنج‌های دامداران و مرغدارانی افزوده است که هم‌زمان با خشکسالی و کاهش سطح مراتع و تلف شدن میلیون‌ها قطعه از پرندگان خود در اثر شیوع آنفلوآنزای مرغی در مناطقی از آمریکای شمالی گرفته تا اروپا رنج می‌برند.
بسیاری از دامداران و مرغداران که از همه طرف ضربه خورده‌اند مجبور شده‌اند دام‌های خود را بفروشند یا جوجه ریزی کمتری داشته باشند که درنتیجه آن تولید گوشت در کوتاه‌مدت کاهش خواهد یافت. آمار گاوهایی که در آمریکا به کشتارگاه می‌روند به رکود جدیدی از سال ۱۹۸۶ به این سو رسیده است. این بدان معناست که گوساله‌های کمتری متولد خواهند شد و در ماه‌های آینده با کمبود عرضه و افزایش قیمت گوشت مواجه خواهیم شد که فشار بیشتری بر بودجه خانوارها وارد خواهد آورد.
سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد از افزایش ۱۰ درصدی قیمت جهانی گوشت طی ۴ ماهه اول ۲۰۲۲ خبر داده است. قیمت گوشت در ماه آوریل رکورد زده است. در آمریکا قیمت گوشت مرغ و گوساله هیچ‌گاه به این اندازه نبوده است.
دولت آمریکا پیش‌بینی کرده است رشد تولید جهانی گوشت مرغ و گوساله طی امسال کند شود. در حالی که طی سال قبل تولید این گوشت‌ها رشد ۵.۴ درصدی داشته انتظار می‌رود در سال جاری تنها ۱.۴ درصد رشد کند.
جاستین شرارد کارشناس امور دام گفت: بسیاری از فشارهایی که با آن مواجه هستیم، به خودی خود فشارهای جدید یا غیرمعمولی نیستند. اما برخلاف امروز هیچ‌گاه نبوده که این فشارها با هم بر بازار گوشت وارد شوند.
جنگ اوکراین صادرت غله این کشور را کند کرده و باعث کاهش عرضه جهانی ذرت شده است که تولیدکنندگان مهم گوشت مثل اسپانیا و چین به آن وابسته هستند. غذای دام بیشترین هزینه دامداران را به خود اختصاص می‌دهد و حتی در کشورهایی که خودشان تولیدکننده غذای دام هستند فشار به دامداران درنتیجه گرانیها افزایش یافته است. قیمت فروش سلف ذرت در شیکاگوی امریکا ۳۱ درصد طی امسال افزایش یافته و قیمت فروش سلف ذرت در پاریس با رشد ۵۵ درصدی و قیمت فروش سلف گندم دامی در انگلیس با رشد ۵۰ درصدی مواجه شده است.
جامی ویله یک پرورش‌دهنده حیوانات در اسکاتلند گفت: من هیچ چیزی شبیه به این را قبلاً مشاهده نکرده‌ام. او تعداد دام‌های خود را کاهش داده است. به گفته این دامدار پیش‌تر غذای دام ۶۰ درصد هزینه‌های وی را تشکیل می‌داد اما این رقم در حال حاضر به ۷۰ درصد افزایش یافته است.
قیمت برخی انواع گوشت در انگلیس افزایش یافته اما هزینه‌های تولید را پوشش نمی‌دهد. این مسئله باعث شده که دامداران طی ششمین سه‌ماهه متوالی با زیان مواجه شوند. پیش‌بینی شده است تولید گوشت در اتحادیه اروپا طی امسال ۳ درصد کاهش یابد. نخستین بار از سال ۲۰۱۹ است که تولید گوشت در اروپا کاهش می‌یابد. انتظار می‌رود با توجه به بالا بودن هزینه‌های تولید دام‌های زیادی زودتر از موعد به کشتارگاه بروند.
سال گذشته تولید گوشت در آلمان به کمترین رقم از سال ۱۹۹۶ رسید و انتظار می‌رود این روند در سال جاری نیز ادامه یابد.
گوشت قرمز گران میشود
در چین که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گوشت جهان است هزینه‌های تولید رکورد زده و این مسئله فشار زیادی به دامداران وارد کرده است. با وجود پشت سرگذاشتن بیماری تب خوکی، تولید گوشت این کشور دوباره روندی نزولی در پیش گرفته است و تعداد دام‌های مولد برای هشتمین ماه متوالی کاهش یافته است.
شاید برخی دامداران بتوانند هزینه‌های بالای تولید را تحمل کنند اما بیماری و خشکسالی ضربه سختی به آن‌ها می‌زند. شیوع نوعی آنفلوآنزا در نیمکره شمالی ۳۸ میلیون قطعه پرنده عمدتاً شامل بوقلمون و مرغ تخمگذار را در آمریکا تلف کرده است که این بزرگترین شیوع آنفلوآنزای مرغی در این کشور محسوب میشود. در فرانسه نیز برای دومین بار طی یک سال این بیماری شیوع یافته و مرغداری‌های لهستان هم تلفات بسیاری از این بیماری داشته‌اند.
آب وهوای نامساعد هم مزید بر علت شده است. در آلبرتای جنوبی آمریکا خشکسالی، مراتع را از بین برده و میزان برداشت محصولات را کاهش داده است. این منطقه وارد سومین سال خشکسالی شده است و انبارهای غذای دام دامداران ته کشیده و همه پولشان تمام شده است.
در غرب کانادا تولید غلات ۴۰ درصد کاهش یافته که این امر غذای دام را بالا برده و تولیدکنندگان را مجبور کرده است از آمریکا واردات داشته باشند. هزینه غذای هر قطعه دام در این کشور در زمستان ۴۳۰ دلار افزایش یافته است.
در آرژانتین، آتش‌سوزی باعث مرگ ۷۰۰ هزار گله دام در ماه‌های فوریه و مارس شد این در حالی است که خشکسالی باعث از بین رفتن بخش مهمی از مراتع در این کشور شده است و درنتیجه جمعیت گله‌های گوساله در این کشور به کمترین رقم طی شش سال گذشته رسیده است.
تیسون فود بزرگترین شرکت تولید گوشت در آمریکا نسبت به کاهش عرضه گوشت هشدار داد و نوشت: کاهش شدید جمعیت دام باعث افت عرضه گوشت طی دو تا سه سال آینده میشود.
اوپال گالکتی کارشناس فائو نیز گفت: دامداران از عهده هزینه‌های تولید برنمی‌آیند و بسیار واضح است که مصرف‌کنندگان حداقل در آینده قابل پیش‌بینی باید بهای بیشتری برای خرید گوشت بپردازند.
بهونه ی جدیدتون جور شد باز میخوایین گرون کنید ؟ مگه روسیه دوست شمانیست؟ اروپا دوشمنشه چرا شما سو استفاده میکنید ؟ ملکه نباید کمبود گندم و روغن و خوراک دام داشته باشیم .
خدا نابودشان کنه
فقط گرونی و گرونی و بس دیگه شورشو در اوردین ایشلا تقاص همه ی این ظلما رو در این دنیا و اون دنیا بدین
از ایران نگفتی ک دامداره همه دو ساله چوب حراج زدن
لطفا این عنوانها رو نزنید این خود باعث افزایش قیمتها میشود لطفا باعث گرانی وتورم نشوید ممنون
دیگه دامدار توان نگهداری ندارن بکشین دامون راحتون کنین
لطفاً با نشر این خبر ها باعث افزایش گرانی ها نشوید به خدا مردم گناه دارند دارند نابود میشن توی ایران که خیلی وقته گرون شده از این بیشتر که مردم ایران دیگه کشش ندارند نابود میشن،خواهشا این خبر ها رو نشر ندهید و خودتون به هم رحم کنید تا خدا به شما رحم کنه
شما فقط فکر خودت و امسال خودت هستی، هر چند گفتن من و شما هیچ تاثیری در روند کاهشی یا افزایشی قیمت دام نداره ولی من باید شمارو متوجه کنم. شما خواهان این هستی که داندار بیچاره ضرر بده تا شما در راحتی و آسایش باشید؟ شما از حال دامدارا خبر دارید؟ میدونید نه راه پس دارن و نه راه پیش؟ اگر بخوان دامو بفروشن به قیمت خیلی ارزون، نسبت به خرجی که کردن، ضرر می‌کنن و اگر بخوان نگهدارن باز هم ضرر می‌کنن به‌خاطر اینکه هزینه‌ی خوراک دام به‌شدت افزایش یافته. حالا شما میگی دامدار ضرر کنه هیچ عیبی نداره، فقط شما در آسایش باش بی‌خیال دامدارای بدبخت
ما چهار ساله دامداری میکنیم قیمت دام فقط می‌تونه دوماه سال وبر طرف کنه شمای که تا الان فقط مفتی زحمات دامدار و خوردین بیاین برید از اول سال تا زمستان در کوه و دشت و دره‌ها میمونن نه واسشون زنوبچه نه زندگی نه اجتما نه گرما نه بادو بارون مهم نیست فقط میگن امسال نه سال دیگه الان پنج ساله مفتی میخورین راحت نشستین تو سرمای زمستان بیاید فقط دو روز اون زحمتو سرما رو بکشین ببینم م ده روز تحمل کنید مفت خوراحالا ده تومان گوشت گران شده زیاده زمین میلیارد میلیارد ماشین میلیارد میلیارد گران شده همه چی شما اومدین تو این خرجو مخارج برای دامدار هزیون میگین اگه راست میگین ماشین سوار نشین خونه نگیرین دامدار نه می‌دونه الان سرده یا گرمه یا بارونه یا باده خرجه حیووناشو نمیتونه در بیاره بابا شما کجای کارین
ما چهار ساله دامداری میکنیم قیمت دام در پنج سال فقط ده تومان گران شده شمای که تا حالا مفتی میخورین میدونید که دامدار چه خرجی هزینه کرده فقط گفته این سال نه ساله آینده فقط شما بیایید فقط ده روز تحمل کنید ببینیم کردیم نه واسشون زندگی مونده نه می‌دونن الان گرمه یا بارونه یا باده یا سرده نه اجتماعی براشون مونده شمای که راحت نشسته کنر بخاری بیا سر مای زمستان فقط دو روز تحمل کن زمین میلیارد میلیارد خونه میلیارد میلیارد گران شده ماشین سوار نشین خونه نگیرین همه چیز صد برابر شده گیر دادین به این دامدار بدبخت شما کجای کارین
بخدا اگه یه دامدار از تولیدش راضی باشه. یعنی اهای ملت همتون دارید حرام میخوریحرام میفهمید
گوشت گران تر شود مردم توان خرید ندارند
دامدار ها همه چوب حراج به زندگیشان خورده چرا برای کالاهای دیگه صداتون در نمیاد فقط رو گوشت تمرکز کردین یه روز برین صح ا جلو باد وبار ون آفتاب دوری از خانواده ببینم طاقت میاری درضمن گوشت دست دامدار مفت میخرم تو قصابی گرون میدن دولت باید خودش گوشت بخره نه میصر ف کننده ضرر بکنه نه دامدار. دولت باید سیاستش رو تغییر بده خرید حمایتی بکنه یا جلو صادرات باز کنه هیچ کی خریدار . گوشت نیست کشوری مثل روسیه خودش دام زنده رو صادر می‌کنه وگوشت از کشورهای دیگه وارد می‌کنه متاسفانه هیچ کی به فکر دامدار ها نیست
همه هموطنان میگویند گوشت گرانه
عزیزان از وقتی بنزین شد سه هزار خودتان شاهد گرانیها بوده اید
قیمت گوشت را هم خودتان محاسبه کنید
از خریدنهاده، دارو،کارگر،استحلاک ووو
زمان بنزین هزارتومنی کارگر دامداری یک میلیون تومان مزدش بود خرج گارگر۳۰۰هزار تومان در یک ماه،حالا خرج کارگر شده ۲۵۰۰۰۰۰هزار الی بیش بقیه اقلامم شاید بدانید
گوشت را با هر چه دوست داشتی برآورد کن،از برنج تا پفک نمکی
برادران عزیز این قشر زحمت کش نابود شدن با سیاستهای غلط بعضی از مسولین
ب تخم مرغم