چکدرمه، یکی از لذیذترین غذاهای گوشتی است که با ترکیب ساده‌ای از گوشت گوسفندی، برنج و ادویه‌جات به یک طعم بی‌نظیر می‌رسد.
چکدرمه، یکی از لذیذترین غذاهای گوشتی است که با ترکیب ساده‌ای از گوشت گوسفندی، برنج و ادویه‌جات به یک طعم بی‌نظیر می‌رسد. اینجا روش پخت آن را قدم‌به‌قدم بیاموزید!
مواد لازم :
رب ۳ ق
آب ۶ پیمانه
روغن یا کره حیوانی
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
پیاز نسبتاً بزرگ ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
باورش سخت است که این عکس‌های رنگی باکیفیت بیش از صد سال پیش گرفته‌شده‌اند.
دکتر الناز نجفی معمار، نویسنده و پژوهشگر مناظر فرهنگی ایران پژوهشگر فرهنگ ایرانی با حضور در برنامه «اکنون» به طرح…
جوانان دهه هشتادی در ایران چگونه سرمایه‌گذاری می‌کنند، این پرسشی است که پاسخ به آن نیازمند شناخت این نسل، ترجیحات و…
شواهد نشان می‌دهد به دلایل مختلفی به‌تدریج گروه‌هایی از دانش‌آموزان در حال عبور از درس و مدرسه هستند و تمایل چندانی…
دیدگاه تان را بنویسید