پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیا است که در هر گوشه‌ای از جهان به سبک‌های مختلف تهیه می‌شود. اگر به دنبال گزینه‌ای سبک‌تر و مغذی‌تر هستید، پیتزا سبزیجات یک انتخاب عالی است! این پیتزا نه‌تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه با سبزیجات تازه و رنگارنگ، سفره شما را زیباتر می‌کند. بیایید یاد بگیریم چطور این غذای خوشمزه را آماده کنیم.
مواد لازم:
- ۲ عدد تخم‌مرغ
- ۱/۲ پیمانه شیر
- ۱/۲ پیمانه ماست
- ۲ قاشق غذاخوری آرد
- نمک، فلفل، ادویه ایتالیایی و زردچوبه به مقدار لازم
- کدو، فلفل دلمه‌ای، گل‌کلم، سبزیجات تازه و پیازچه (به میزان دلخواه)
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. تخم‌مرغ، شیر، ماست، آرد و ادویه‌ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا مایه‌ای یکدست ایجاد شود.
۲. سبزیجات خردشده را به مایه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سبزیجات به‌طور یکنواخت در مایه پخش شوند.
۳. ظرف مناسبی را کمی چرب کنید و مایه را داخل آن بریزید.
۴. پنیر پیتزا را به مقدار دلخواه روی مایه پخش کنید.
۵. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
۶. بعد از ۲۰ دقیقه، پیتزا را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
۷. برش بزنید و با سس موردعلاقه‌تان سرو کنید!
نتیجه:
پیتزا سبزیجات یک گزینه عالی برای وعده‌های شام یا میان‌وعده‌های سالم است. این دستور ساده به شما امکان می‌دهد در کمترین زمان یک غذای خانگی خوشمزه و مقوی تهیه کنید. پس دست‌به‌کار شوید و از طعم عالی این پیتزا لذت ببرید!
مقاله کامل شد! اگر دوست دارید تغییری بدهیم یا نکته‌ای اضافه کنیم، بگویید!
دیدگاه تان را بنویسید