اگر به دنبال یک دسر ساده، شیک و فوق‌العاده خوشمزه هستید، تارت شکلاتی سه‌لایه بهترین انتخاب است! پایه‌ای از بیسکویت کره‌ای، لایه‌ای نرم و دلپذیر از شکلات تلخ و خامه، و در نهایت یک روکش کاکائویی براق که با میوه‌های تازه تزئین شده است.
این تارت نه‌تنها سریع آماده می‌شود، بلکه با ظاهر جذاب و طعم بی‌نظیرش همه را شگفت‌زده خواهد کرد. امتحانش کنید و لذت ببرید!
مواد لازم برای پایه‌ی تارت:
بیسکویت ۲۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
برای لایه میانی:
شکلات تلخ ۱۴۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم
تارت گوشت بسیار لذیذ و آسون بدون نیاز به آرد و خمیر | طرز تهیه تارت گوشت +ویدئو
برای لایه آخر:
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
بیسکویت خرد شده و کره ذوب شده رو با هم مخلوط کن و کف قالب بکوبش و بذارش یخچال تا خودش بگیره.
شکلات و خامه‌ی صبحونه رو با حرارت خیلی ملایم ذوب کن و یک تیکه کره رو بهش اضافه کن.
مخلوط این مواد رو به قالب تارت اضافه کن و بذارش ۲ ساعت داخل یخچال تا ببنده.
برای لایه‌ی آخر یا همون رویی، شکر و پودر کاکائو و شیر رو باهم مخلوط کن، ژلاتین رو بهش اضافه کن، مایع رو از صافی رد کن، بریزش توی قالب و بذارش داخل یخچال تا ببنده.
بعدش هم میتونی با میوه‌های دلخواهت تزئینش کنی و نوش جان کنی.
خیلی زیاد خوشمزه‌س پس حتما امتحانش کن!
دیدگاه تان را بنویسید