طرز تهیه کیک مرغ، میان‌وعده‌ای خوشمزه و خلاقانه
کیک مرغ یکی از غذاهای خوشمزه، آسان و در عین حال شیک است که می‌تواند برای دورهمی‌ها، جشن‌ها یا حتی یک وعده غذایی متفاوت و خلاقانه انتخاب شود. این غذا ترکیبی از مواد ساده و مغذی است که با تزیین زیبا، توجه همه را به خود جلب می‌کند. با استفاده از مواد اولیه‌ای همچون سینه مرغ، گردو، نان تست و سبزیجات معطر، می‌توانید کیکی جذاب و خوش‌طعم آماده کنید که برای هر سلیقه‌ای مناسب باشد. در ادامه، دستور تهیه این غذای خوشمزه را همراه با نکات و ترفندهای کاربردی آورده‌ایم.
مواد لازم برای کیک مرغ:
- سینه مرغ: به صورت پخته و ریش‌ریش شده
- گردو: خرد شده
- پیازچه: خرد شده
- شوید تازه: برای عطر و طعم بی‌نظیر
- خیارشور: رنده شده و بدون آب اضافی
- نان تست: برای پایه کیک
- پنیر خامه‌ای: به عنوان چسباننده و طعم‌دهنده
- مایونز: برای ایجاد انسجام در مواد
- ماست پرچرب: برای سبکی و طعم بهتر
- خامه: جهت لطافت بیشتر مخلوط
کیک مرغ بی‌نظیر، طعمی دلچسب برای مهمانی‌های شما! | طرز تهیه کیک مرغ +ویدیو
مواد لازم برای تزئین:
- تربچه
- پیازچه
- هویج
- جعفری تازه
طرز تهیه:
- ابتدا سینه مرغ را پخته و ریش‌ریش کنید.
- گردو، پیازچه، شوید تازه و خیارشور رنده شده (با آب گرفته) را به مرغ اضافه کنید.
- در ظرفی جداگانه، پنیر خامه‌ای، مایونز، ماست پرچرب و خامه را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست آید.
- مخلوط مواد تر را به ترکیب مرغ و سبزیجات اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- برش‌های نان تست را در ظرفی قرار داده و لایه‌ای از مخلوط آماده شده را روی آن‌ها بمالید. این کار را لایه‌به‌لایه ادامه دهید تا شکل کیک به دست آید.
- در انتها، روی کیک را با لایه‌ای از مخلوط مایونز و پنیر خامه‌ای بپوشانید.
- برای تزئین از تربچه، پیازچه، هویج و جعفری استفاده کنید تا ظاهری جذاب و رنگارنگ به کیک بدهید
دیدگاه تان را بنویسید