طرز تهیه چیکن ماسالا
چیکن ماسالا یک غذای خوشمزه و محبوب هندی است که به دلیل عطر و طعم خاص خود، در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این غذا، مواد زیر را نیاز داریم:
مواد لازم:
- فیله یا سینه مرغ: به میزان لازم
- پیاز خلالی: ۲ عدد
- سیر: ۲ حبه، خرد شده
- کره: به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
- ادویهها:
- نمک: ۱ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری
- پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق مرباخوری
- ادویه ماسالا: ۱.۵ قاشق مرباخوری
دیدگاه تان را بنویسید