سالاد ذرت و ژامبون: یک پیش‌غذا یا میان‌وعده خوشمزه و سریع
سالاد ذرت و ژامبون یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم دلپذیر و آماده‌سازی آسان، هم برای مهمانی‌ها و هم برای مصرف روزانه مناسب است.
این سالاد ترکیبی از ذرت شیرین، ژامبون، خیارشور و سس مایونز است که با هم ترکیب شده و یک سالاد خوشمزه و کامل را تشکیل می‌دهند.
مواد لازم برای ۴ نفر:
بلال ۴ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
ژامبون ۲۰۰ گرم
بیا تا بهت یک سالاد تابستانی یادت بدم | طرز تهیه سالاد خیار و ذرت +ویدئو
برای سس:
مایونز ۳ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
خیار شور ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ادویه ها: نمک، فلفل و آویشن
نصف آب لیمو تازه
طرز تهیه:
ابتدا بلال‌ها را از وسط نصف کرده و در قابلمه به همراه آب حدود 30 الی 40 دقیقه بپزید.
قارچ‌ها را اسلایسی خورد کرده و در تابه به همراه کره تفت دهید.
دقت کنید که حتما روی حرارت بالا قرار دهید تا آب نیاندازد.
ژامبون‌ها را نیز به صورت مربعی خورد کنید.
بعد از اینکه بلال‌ها کاملا پخته شد، به کمک یک چاقو آن‌ها را جدا کنید.
برای تهیه سس، مایونز، ماست، خیارشور، نمک، فلفل، آویشن و آبلمیو تازه را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.
نوش جان!
نکته: حتما ۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد سرو کنید.
دیدگاه تان را بنویسید