ژله فالوده ای خنک و رنگارنگ: خنکای تابستان در لیوان | طرز تهیه ژله فالوده ای +ویدئو

طرز تهیه ژله فالوده ای

این ژله خوش رنگ و لعاب که ترکیبی از ژله آلوورا و بلوبری و رشته فالوده است، میتونه یه دسر ایده آل برای پذیرایی از مهمون هاتون تو فصل تابستون باشه. 

مواد لازم:

* ژله آلوورا: 1 بسته

* ژله بلوبری: 1.5 بسته

* فالوده: 500 گرم

طرز تهیه:

1. 1 بسته ژله آلوورا رو با 1.5 لیوان آب جوش مخلوط و حل کنید. 

2. 1.5 بسته ژله بلوبری رو با 2 لیوان آب جوش مخلوط و حل کنید.

3. داخل قالب ژله، کمی از ژله آلوورا بریزید و بذارید نیم بند بشه.

4. به بقیه ژله آلوورا، کمی رنگ آبی اضافه کنید.

5. داخل قالب، یه لایه رشته فالوده بدون آب و یه لایه ژله آبی کمرنگ بریزید.

6. قالب رو بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه.

7. دوباره یه لایه ژله آلوورا و یه لایه رشته فالوده بریزید.

8. برای داشتن یه طیف رنگی آبی، هر لایه رو که میریزید، کمی رنگ بیشتر بهش اضافه کنید.

9. این روند رو تا پر شدن قالب ادامه بدید.

10. نکته مهم: بعد از ریختن هر لایه ژله، بذارید تو یخچال نیم بند بشه و بعد لایه بعدی رو بریزید.

11. بعد از پر شدن قالب، ژله رو 6 ساعت داخل یخچال بذارید.

12. برای جدا کردن ژله از قالب، قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم (نه جوش) بذارید تا به راحتی جدا بشه.