طرز تهیه کوکی رژیمی جایگزین شیرینی های ممنوعه
شیرینی رژیمی نوعی شیرینی است که به گونه ای تهیه می شود که کالری، چربی و شکر کمتری داشته باشد. آنها اغلب با جایگزینی مواد معمولی با مواد سالم تر مانند آرد سبوس دار، شکر قهوه ای و جایگزین های شکر تهیه می شوند.
مواد لازم:
* نصف پیمانه ارده
* نصف پیمانه عسل (قابل جایگزینی با شیره انگور یا خرما)
* کمی نمک
* نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
* یک پیمانه آرد سفید (قابل جایگزینی با آرد بادام درختی)
* یک سوم پیمانه مغز خرد شده دلخواه
* مقداری کنجد
طرز تهیه:
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. ارده، عسل (یا شیره)، نمک و بکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
3. آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود.
4. مغز خرد شده و کنجد را به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
5. خمیر را به شکل توپ های کوچک در بیاورید و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، قرار دهید.
6. کوکی ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید.
7. کوکی های ارده و عسل شما آماده است!
نکات:
* می توانید به جای مغز دلخواه از گردو، بادام، پسته یا هر مغز دیگری استفاده کنید.
* برای تزیین کوکی ها می توانید از پودر نارگیل، پودر قند یا شکلات ذوب شده استفاده کنید.
* این کوکی ها را می توانید در ظرف درب دار در یخچال تا یک هفته نگهداری کنید.
با این کوکی های خوشمزه و رژیمی می توانید بدون نگرانی از کالری و شکر، از طعم شیرینی لذت ببرید!
شیرینی های رژیمی می توانند یک راه سالم برای لذت بردن از یک دسر بدون خراب کردن رژیم غذایی شما باشند. با این حال، توجه به این نکته مهم است که آنها هنوز هم کالری و شکر دارند، بنابراین باید در حد اعتدال مصرف شوند.
دیدگاه تان را بنویسید