طرز تهیه غذای فوری برای نهار | همین الان هم دست به کار شی آماده می‌شه+ویدئو

غذای فوری با نان 

غذای فوری به نوعی غذا گفته می‌شود که به سرعت و در زمان کوتاهی آماده می‌شود. این نوع غذاها معمولاً از مواد اولیه‌ای تشکیل شده‌اند که به پخت و پز طولانی نیاز ندارند و یا از قبل پخته شده‌اند.

مواد لازم:

* 500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان

* 1 عدد پیاز

* 2 حبه سیر

* 2 تا 3 عدد فلفل سبز

* 1 تا 2 عدد فلفل قرمز

* 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

* 1 قاشق چایخوری پودر کاری

* ½ قاشق چایخوری زیره

* 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

* 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی

* نمک به مقدار لازم

اگر دنبال یه غذای فوری و ساده هستی، بیا اینجا | با یدونه سیب زمینی ریش ریش شده ببین عجب غذای خوشمزه‌ای میشه درست کرد! | طرز تهیه غذا فوری با سیب زمینی + ویدئو

برای پایه:

* 2 تا 3 عدد سیب زمینی

طرز تهیه:

1. مرغ‌های خرد شده را به همراه روغن در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس پیاز و سیر نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. فلفل‌های خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه‌جات (پودر کاری، زیره، فلفل سیاه، پودر فلفل چیلی و نمک) را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. در نهایت درب تابه را بگذارید و مرغ‌ها را با حرارت ملایم بپزید.

2. سیب‌زمینی‌ها را به صورت حلقه‌ای یا نگینی خرد کنید و در روغن داغ سرخ کنید. سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده را در سینی فر بچینید و روی آن‌ها کمی نمک و فلفل قرمز بپاشید. سپس مرغ‌های پخته‌شده را روی سیب‌زمینی‌ها قرار دهید.

3. در آخر، پنیر چدار رنده‌شده را روی مرغ‌ها بریزید و سینی را به مدت 5 تا 10 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی شود.

نکات:

* می‌توانید از نان‌های مختلف مانند نان لواش، نان پیتا یا نان تست برای سرو این غذا استفاده کنید.

* به جای سیب‌زمینی سرخ‌شده می‌توانید از پوره سیب‌زمینی نیز استفاده کنید.

* برای تنوع بیشتر می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند قارچ، ذرت یا نخودفرنگی نیز در این غذا استفاده کنید.

نوش جان!