طرز تهیه دسر یلدایی فوری
دسر یلدایی، دسری است که به مناسبت شب یلدا تهیه میشود. این دسر معمولاً با نمادهای شب یلدا مانند انار، هندوانه و آجیل تهیه میشود.در تهیه دسرهای یلدایی، میتوان از انواع میوهها، آجیلها و شیرینیهای سنتی ایرانی استفاده کرد.
اگر عصر یلدا یادتان بیفتد که دسر درست نکردهاید، هنوز فرصت دارید این دسر فوری را درست کنید.
مواد لازم:
* نیم کیلو خامه قنادی
* یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر
* یک قاشق غذاخوری قهوه فوری
* یک استکان آب جوش
* انار دون شده
طرز تهیه:
1. خامه قنادی را با همزن بزنید تا فرم بگیرد.
2. قهوه فوری را در آب جوش حل کنید و به خامه اضافه کنید.
3. بیسکوییت لیدی فینگر را کف یک ظرف بچینید.
4. روی بیسکوییتها را با خامه قهوهای بپوشانید.
5. انار دون شده را روی خامه بپاشید.
6. دسر را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نکات:
* میتوانید از خامه صبحانه به جای خامه قنادی استفاده کنید.
* اگر طعم قهوه را دوست ندارید، میتوانید آن را حذف کنید.
* میتوانید از انواع میوههای دیگر مانند موز، توت فرنگی یا کیوی نیز در این دسر استفاده کنید.
* مسقطی انار: این دسر از نشاسته، آب، شکر و انار تهیه میشود.
* دسر شکلات و انار: این دسر از شکلات، خامه، شیر و انار تهیه میشود.
* پاناکوتا انار: این دسر از خامه، شیر، پودر ژلاتین و انار تهیه میشود.
* ژله در پوست هندوانه: این دسر از ژله، شیر و هندوانه تهیه میشود.
* کیک انار: این کیک از آرد، تخم مرغ، شکر، کره، شیر و انار تهیه میشود.
علاوه بر این دسرها، میتوان از انواع دیگر دسرها مانند ژله، بستنی، شیرینی و میوههای تازه نیز در شب یلدا استفاده کرد.
دسر بیسکوییت و خامه: این دسر از بیسکوییت، خامه و انار تهیه میشود.
* دسر موز و شکلات: این دسر از موز، شکلات و شیر تهیه میشود.
* دسر هندوانه و بستنی: این دسر از هندوانه، بستنی و میوههای دیگر تهیه میشود.
پیشاپیش یلداتون مبارک!
دیدگاه تان را بنویسید