طرز تهیه چای با هسته خرما
چای هسته خرما، نوشیدنی گرمی است که از پودر هسته خرما تهیه می‌شود. هسته خرما، بخش خوراکی خرما نیست و معمولاً دور انداخته می‌شود. اما در سال‌های اخیر، تحقیقات نشان داده است که هسته خرما دارای خواص متعددی برای سلامتی است. بنابراین، چای هسته خرما به عنوان یک نوشیدنی سالم و مفید، مورد توجه قرار گرفته است.
برای تهیه چای هسته خرما، به مواد زیر نیاز دارید:
هسته خرما: 100 گرم
آب: 2 فنجان
عسل یا شکر (اختیاری)
روش تهیه:
هسته خرماها را به خوبی بشویید و خشک کنید.
هسته خرماها را در آسیاب برقی یا هاون خرد کنید تا به پودر تبدیل شوند.
یک فنجان آب را در قوری بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید.
پودر هسته خرما را به آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.
چای را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید.
در صورت تمایل، می‌توانید به چای خود عسل یا شکر اضافه کنید.
نکات:
برای تهیه چای با طعم و عطر بهتر، می‌توانید از هسته خرماهای تازه استفاده کنید.
اگر هسته خرماهای خشک شده استفاده می‌کنید، قبل از دم کردن آنها را به مدت 10 دقیقه در آب خیس کنید.
می‌توانید میزان پودر هسته خرما را به دلخواه کم یا زیاد کنید.
چای هسته خرما را می‌توانید گرم یا سرد میل کنید.
خواص چای هسته خرما:
چای هسته خرما سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
این چای برای کاهش کلسترول و قند خون مفید است.
چای هسته خرما برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن نیز مفید است.
توجه:
مصرف بیش از حد چای هسته خرما ممکن است باعث ناراحتی معده شود.
اگر به بیماری خاصی مبتلا هستید، قبل از مصرف چای هسته خرما با پزشک خود مشورت کنید.
دیدگاه تان را بنویسید