برخی مطالعات نشان داده‌اند که مواد فعال موجود در زردچوبه به درمان گلوکوم یا آب سیاه چشمی، بیماری خطرناکی که با افزایش فشار داخل چشم و ایجاد آسیب شناسی سر عصب بینایی تا نابینایی پیش می‌رود، کمک می‌کند.
به طور خاص، مشخص شد که ترکیبات زردچوبه، برای مثال، کورکومین، روند التهابی قرنیه را کاهش می‌دهد و در نتیجه به دید طبیعی کمک می‌کند.
این واقعیت که زردچوبه دارای خواص مفیدی است، برای دانشمندان شناخته شده است، اما پزشکان با مشکل انتقال ماده فعال آن به بدن مواجه هستند، زیرا کورکومین به شکل مکمل و قرص جذب ضعیفی دارد.
منبع :
دنیای اقتصاد
دیدگاه تان را بنویسید