“خاگینه خرما”، غذایی مقوی برای صبحانه

خاگینه خرما غذایی سالم و انرژی زا است که در همه وعده های غذایی اگر به دنبال یک غذای سریع و راحت و در عین حال خوشمزه هستید آن را درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم (برای 4 نفر)

1-خرما هسته گرفته 250 گرم

2-تخم مرغ 4 عدد

3-نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و حسابی بهم میزنیم تا خوب کف کند.

در ظرف دیگری هسته خرماها را گرفته و خرماها را له می کنیم و به اندازه 10 دقیقه در روغن تفت می دهیم تا خوب سرخ شود.

در مرحله بعد تخم مرغ ها را در روی خرماها می ریزیم و درب ظرف را می بندیم تا تخم مرغ ها خودش را بگیرد.

نمک غذا را اندازه می کنیم و به همراه نان سرو می کنیم.

نکات کلیدی:

1-می توانید به جای روغن مایع از کره استفاده کنید.

2-هر چه خرما این غذا بیشتر باشد  خاگینه شما خوشمزه تر خواهد بود.