باقلوای کدو حلوایی بسیار راحت و سریع پخته می شود و می توانید از آن به عنوان میان وعده و دسر در مهمانی هایتان پخته و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای باقلوای کدو حلوایی (برای 4نفر)
1-کدو حلوایی 8 تکه
2-عسل 6 قاشق غذاخوری
3-گردو خرد شده 6 قاشق غذاخوری
4-پسته خرد شده 2 قاشق غذاخوری
5-شکر 5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا کدو حلوایی را با دو لیوان آب و شکر حل شده اجازه می دهیم بخارپز شود.
بعد از بخارپز شدن روی کدو حلوایی ها را کاملا به عسل آغشته می کنیم و اجازه می دهیم با عسل هم نیم ساعت بخارپز شود.
در مرحله بعد گردو و پسته های پودر شده را در روی کدو حلوایی ها می ریزیم و به مدت یک ربع در فر قرار می دهیم تا برشته شود و بعد از خنک شدن میل می کنید.
نکات کلیدی:
1-می توانید در صورت دلخواه بعد از اضافه کردن عسل به کدوها بجای بخارپز کردن در فر قرار دهید.
2-در صورت تمایل می توانید از مغزهای خام دیگر هم در این دسر استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید