لبنیات چرا دوباره گران شد؟

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی از افزایش قیمت شیرخام و به تبع آن افزایش قیمت لبنیات خبرداد.

محمدرضا بنی طبا  اظهار کرد: براساس مصوبه سازمان حمایت قیمت شیرخام از درب دامداری ها ۴۱۵۰ تومان شد و تمام دامداری ها نیز مکلف هستند که شیرخام را با این قیمت مصوب به کارخانه ها تحویل دهند و فروش شیرخام بیش از ۴۱۵۰ تومان تخلف است و سازمان تعزیرات به آن ورود خواهد کرد.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی با بیان اینکه افزایش قیمت شیرخام باعث افزایش قیمت لبنیات خواهد شد، گفت: براساس توافقات صورت گرفته با سازمان حمایت، قیمت ماست دو و نیم کیلویی دبه پرچرب ۲۴ هزار تومان، دبه کم چرب ۲۱ هزار تومان، شیر نایلونی ۵۴۰۰ تومان، پنیر ۴۰۰ گرمی کاپ ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان، شیر بطری کم چرب ۷۱۰۰ تومان، نیم چرب ۷۵۰۰ تومان،سه درصد چربی ۸۵۰۰ تومان، شیر کامل ۸۶۰۰ تومان، قیمت شیر خام درب دامداری ۴۱۵۰ تومان، درصد چربی ۶۰ تومان، قیمت کره حیوانی ۱۰۰ گرمی ۱۰ هزار تومان خواهد شد.

وی اضافه کرد: افزایش قیمت شیرخام فشار را از واحدهای کوچک تولید لبنیات برمی دارد، زیرا این واحدها سهم کمی از بازار دارند و اما در شهرستان ها در حوزه اشتغال زایی سهم قابل توجهی دارند.

قیمت شیرخام براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار ۲۹۰۰ تومان با احتساب هفت درصد تلورانس بود که روز گذشته قیمت آن تغییر کرد و قیمت هر کیلو شیرخام از درب دامداری به ۴۱۵۰ تومان رسید.

بنابر این گزارش قیمت شیر استریل با بسته‌بندی پاکتی چندلایه هنوز اعلام نشده است اما بر اساس اطلاعات موجود تولیدکنندگان به‌دنبال تعیین قیمت 15هزارتومانی برای هر لیتر از این محصول هستند.

این محصولات در مقایسه با قبل ۴۰درصد گران شده‌اند.