یک ترکیب بی‌نظیر از مواد مغذی و طعم‌های دلچسب
این سالاد خوشمزه و رنگارنگ، سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که آن را به یک انتخاب ایده‌آل برای یک وعده غذایی سالم و مغذی تبدیل می‌کند.
طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی
مواد لازم:
سیب‌زمینی پخته: 3 عدد متوسط
هویج پخته: 1 عدد متوسط
نخود فرنگی پخته: 1/2 پیمانه
خیارشور: 4 عدد
ژامبون گوشت: 150 گرم
شوید تازه: 1/2 پیمانه
پیازچه: 3 عدد
مواد سس:
ماست کم‌چرب: 1/2 پیمانه
آبلیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری
مایونز: 1 قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب‌زمینی‌ها رو آبپز کنید و بعد از خنک شدن، پوستشون رو بکنید و به مکعب‌های کوچک خرد کنید.
هویج پخته شده رو هم به مکعب‌های کوچک خرد کنید.
نخود فرنگی پخته شده، خیارشورهای نگینی شده، ژامبون خرد شده، شوید تازه و پیازچه‌های ساطوری شده رو به سیب‌زمینی و هویج اضافه کنید.
در یک کاسه جداگانه، مواد سس رو با هم مخلوط کنید تا یک سس یکدست و صاف به دست بیاد.
سس رو به مواد سالاد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به طور یکسان به سس آغشته بشن.
سالاد رو برای حداقل 30 دقیقه در یخچال بذارید تا خنک بشه و طعم‌ها به خورد هم برن.
سالاد رو سرو کنید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید!
نکات:
می‌تونید از انواع دیگه سبزیجات پخته شده مثل ذرت یا لوبیا سبز هم در این سالاد استفاده کنید.
اگر به سس مایونز علاقه ندارید، می‌تونید به جای اون از ماست بیشتری استفاده کنید.
برای طعم قوی‌تر، می‌تونید از مقداری پودر سیر یا پیاز به سس اضافه کنید.
این سالاد رو می‌تونید به عنوان پیش‌غذا، میان وعده یا حتی غذای اصلی سرو کنید.
نوش جان!
دیدگاه تان را بنویسید