دیگه پوست تخم مرغ ها را دور نریز | خواص پوست تخم مرغ در زندگی روزمره

هرگز پوست تخم مرغ را دور نریزید!

پوست انسان یک سطح پوششی حیاتی است که از بدن و اعضای داخلی آن محافظت می‌کند. خواص عجیبی که درباره پوست شنیده می‌شود، عمدتا به واسطه ترکیبی از ویژگی‌های فیزیولوژیکی و شیمیایی آن است که باعث می‌شود.

برخی از خواص عجیب پوست عبارتند از:

1. قابلیت بازتاب نور:

پوست درخشانی طبیعی دارد که نور را از خود بازتاب می‌دهد. این خاصیت، در ایجاد جذابیت و زیبایی صورت و بدن انسان نقش دارد.

2. تولید ویتامین D:

پوست توانایی تولید ویتامین D را دارد. این ویتامین برای سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن انسان بسیار مهم است.

3. حفاظت از بدن در برابر آسیب‌های خارجی

پوست به عنوان یک پوشش حیاتی، بدن را در برابر آسیب‌های خارجی مانند حرارت، سرما، میکروب‌ها و صدمات فیزیکی محافظت می‌کند.

شستن این هشت ماده غذایی قبل پختن ممنوع است | به هیچ‌عنوان این کار نکنید

4. تعادل آب و الکترولیت:

پوست تعادل آب و الکترولیت بدن را حفظ می‌کند و از از دست رفتن رطوبت بدن جلوگیری می‌کند.

5. تخلیص بدن از سموم:

پوست به عنوان یک عضو اصلی سیستم لنفاوی، برای تخلیص بدن از سموم و مواد زائد بسیار مهم است.

6. حس بینایی:

پوست دارای استخوان‌های کوچکی است که تحت فشار نور تغییر شکل می‌دهند و باعث حس بینایی می‌شوند.

7. تولید هورمون‌های جنسی:

پوست در تولید هورمون‌های جنسی مانند تستوسترون و استروژن نقش دارد.

8. تعادل حرارتی

پوست به عنوان یک سیستم پایدار حرارتی، برای تعادل حرارتی بدن انسان بسیار مهم است.

9. تولید هورمون ملانین:

پوست، هورمون ملانین را در ناحیه‌های پوستی ایجاد می‌کند که در ایجاد رنگ پوست و جلوگیری از آفتاب سوختگی نقش دارد.

با این حال، لازم به ذکر است که پوست یک سیستم پیچیده است و خواص آن همواره قابل مطالعه و بررسی هستند.

تخم مرغ برای پخت خیلی از غذاها خوب است: املت، سالاد، کیک و خیلی چیزهای دیگر. اما بیشتر اوقات پس از اینکه تخم مرغ را می‌شکنیم پوستش را دور می‌ریزیم و از پوست تخم مرغ استفاده نمی‌کنیم. ما تقریباً فقط از داخل تخم مرغ استفاده می‌کنیم و به ندرت به دنبال خاصیت پوسته آن هستیم. 

شاید شما هم از آن دسته از افراد باشید که عادت دارند قهوه بخورند تا سرحال بمانند. قهوه خواص زیادی دارد اما بعضی از قهوه‌ها به شدت تلخ است. خوشبختانه یک راه حل آسان برای حل این مشکل وجود دارد: استفاده از پوست تخم مرغ.

تمام عمر تخم مرغ را اشتباه می‌پختید | طرز صحیح پخت تخم مرغ که تا به حال نمی‌دانستید

پوسته تخم مرغ برای سلامتی شما مفید است

قهوه گاهی اوقات به شکل غیرقابل تحمل تلخ است زیرا با حرارت زیاد دم می‌شود. افزودن پوسته تخم مرغ خرد شده به مخلوط کمک می‌کند که طعم آن گرفته شود. پوسته تخم مرغ به کاهش طعم تلخ قهوه کمک می‌کند زیرا از کربنات کلسیم ساخته شده است که مقداری (نه همه) اسید موجود در قهوه را جذب می‌کند. این بدان معناست که شما می‌توانید یک فنجان قهوه قوی دم کنید بدون اینکه به چشایی خود آسیب بزنید. علاوه بر این پوسته تخم مرغ تفاله‌های قهوه را سنگین می‌کند. این امر ممکن است خیلی مهم به نظر نرسد، اما اگر دوست دارید قهوه خود را روی اجاق گاز درست کنید و نه در دستگاه قهوه ساز این کار واقعا مفید است. اگر قهوه دوست ندارید می‌توانید پوسته‌ها را به دلیل محتوای کلسیم بالایی که دارند بخورید. پوسته‌های تخم‌مرغ را به صورت پودر درآورید و به اسموتی‌ها یا غذاهای دیگر اضافه کنید تا سلامت استخوان‌های خود را تضمین کنید.

اما اگر قصد دارید زندگی بدون ضایعات و دور ریز داشته باشید و از پوسته تخم مرغ هم استفاده کنید باید آنها را خوب تمیز کنید. ممکن است پوسته‌های تخم مرغ دارای باکتری‌های ناسالم باشند، بنابراین قبل از استفاده از آن در قهوه بهتر است پوسته تخم مرغ را بجوشانید. همچنین می‌توانید محکم کاری کنید و تخم‌مرغ‌ها را قبل از جوشاندن با استفاده از سرکه تمیز کنید تا هرگونه کثیفی یا لکه‌ای روی پوسته آن پاک شود.

(استفاده از مطالب اختصاصی 55آنلاین بدون ذکر منبع ممنوع است.)