این حلوا عمانی خوشمزه رو تو خونه درست کن همه عاشقش میشن! | طرز تهیه حلوا عمانی +ویدیو

این حلوا عمانی خوشمزه رو تو خونه درست کن همه عاشقش میشن! 

حلوای عمانی، دسری خوشمزه و محبوب از خاورمیانه است که با طعم و بافت منحصر به فرد خود، طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است

طرز تهیه حلوا عمانی

مواد لازم:

2 پیمانه آرد گندم

1 پیمانه شکر

1/2 پیمانه کره

1/4 پیمانه روغن مایع

1 قاشق غذاخوری هل

1/2 قاشق چایخوری زعفران

1/4 پیمانه آب

طرز تهیه:

آرد را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد.

کره و روغن مایع را به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شوند.

شکر، هل و زعفران را به مخلوط آرد و کره اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد به طور کامل مخلوط شوند.

به تدریج آب را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا انسجام پیدا کند.

حرارت را خاموش کنید و حلوا را به مدت 10 دقیقه در قابلمه هم بزنید تا خنک شود.

حلوا را در ظرف مورد نظر بریزید و به دلخواه با خلال پسته، بادام یا پودر پسته تزیین کنید.

نکات:

برای تهیه حلوای عمانی می توانید از هل و زعفران ساییده شده نیز استفاده کنید.

اگر حلوای شما سفت شد، می توانید کمی آب یا گلاب به آن اضافه کنید.

حلوای عمانی را می توان در یخچال نگهداری کرد و به مدت 2 تا 3 هفته ماندگاری دارد.

ارزش غذایی:

حلوای عمانی منبع خوبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. این دسر همچنین حاوی فیبر، آهن و ویتامین B است.

مصرف حلوای عمانی:

حلوای عمانی را می توان به عنوان یک میان وعده یا دسر بعد از غذا میل کرد. این دسر همچنین می تواند برای پذیرایی از مهمانان نیز استفاده شود.

امیدوارم از این دستور تهیه حلوای عمانی لذت ببرید!