طرز تهیه پنینی مرغ
پنینی مرغ یک ساندویچ خوشمزه و سریع است که به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید. این ساندویچ از نان باگت، مرغ، قارچ، پنیر پارمسان و ادویهجات درست میشود. پنینی مرغ یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سبک یا یک میان وعده مقوی است.
اگه فر نداری به همین راحتی مرغ تنوری درست کن حتی اگه فر هم داری امتحانش کن ضرر نداره! | طرز تهیه مرغ تنوری خونگی فوری + ویدئو
مواد لازم:
2 عدد نان باگت
200 گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
1 عدد پیاز متوسط، خرد شده
200 گرم قارچ، خرد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
آویشن خشک به مقدار لازم
پنیر پارمسان به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید.
نان باگتها را به دو نیم برش بزنید.
پیاز و قارچ را در یک تابه بزرگ با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند.
مرغ پخته و ریش ریش شده را به پیاز و قارچ اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
مواد را روی یک نیمه از نان باگت بریزید و پنیر پارمسان را روی آن بپاشید.
نیمه دیگر نان باگت را روی مواد قرار دهید.
نان باگتها را در فر قرار دهید و به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شود و طلایی شود، بپزید.
پنینی مرغ را از فر خارج کنید و داغ سرو کنید.
نکات:
اگر دستگاه اسنک ساز ندارید، میتوانید پنینیها را در تابه با حرارت متوسط رو به بالا بپزید. برای این کار، یک جسم سنگین مانند یک ماهیتابه یا یک کتاب روی پنینیها قرار دهید تا پرس شوند.
اگر دوست ندارید قارچ زیاد زیر دندان بیاید، آن را نگینی خرد کنید.
از نان باگت تست و نانهای حجیم دیگر نیز میتوانید برای تهیه پنینی مرغ استفاده کنید.
دیدگاه تان را بنویسید