خواص پودر سنجد
سنجد یکی از مغذی‌ترین مواد طبیعی است که به دلیل خواص فراوانش در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد توجه قرار گرفته است. سنجد که بومی مناطق آسیای غربی و مرکزی مانند افغانستان، جنوب روسیه، قزاقستان، ترکیه و ایران است، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و ویتامین‌های مهمی چون B1 و C می‌باشد. این پودر همچنین حاوی مواد معدنی ارزشمندی نظیر کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و منگنز است.
خواص پودر سنجد
۱. تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌ها
مصرف پودر سنجد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کند. ترکیب این پودر با شیر یا آب و مصرف روزانه آن می‌تواند به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.
۲. کمک به پرتر شدن صورت
پودر سنجد به عنوان یک راهکار طبیعی برای پرتر شدن صورت شناخته شده است. افرادی که در اثر رژیم‌های لاغری با لاغری صورت مواجه شده‌اند، می‌توانند از این پودر به صورت خوراکی یا موضعی استفاده کنند. ترکیب پودر سنجد با آب یا شیر و استفاده از آن به عنوان ماسک صورت، به پر شدن گونه‌ها و رفع لاغری صورت کمک می‌کند.
۳. درمان کمر درد و بهبود سلامت مفاصل
یکی از ترکیبات مفید پودر سنجد، ترکیب آن با شیر است که به عنوان یک معجزه برای درمان کمر درد و تقویت مفاصل شناخته می‌شود. پودر هسته سنجد دارای خواص غضروف سازی است و مصرف آن می‌تواند در ترمیم مفاصل و کاهش درد مؤثر باشد.
۴. کاهش وزن و کنترل اشتها
پودر سنجد با داشتن فیبر بالا، به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک می‌کند. این فیبر باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و مصرف آن قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند به کاهش حجم غذا و کنترل وزن کمک کند.
۵. تقویت سیستم ایمنی کودکان
پودر سنجد به دلیل داشتن ترکیبات مغذی مانند کلسیم و آمینو اسیدها، به تقویت سیستم ایمنی و رشد بهتر کودکان کمک می‌کند. ترکیب این پودر با شیر، یک منبع عالی از کلسیم است که به رشد و استحکام استخوان‌های کودکان کمک می‌کند.
۶. تقویت و بهبود سلامت مو
استفاده از پودر سنجد به عنوان ماسک مو، به تقویت فولیکول‌های مو و کاهش ریزش مو کمک می‌کند. این پودر با دارا بودن فسفر و کلسیم، باعث تقویت موها و جلوگیری از ریزش آن‌ها می‌شود.
۷. بهبود سلامت معده و گوارش
پودر سنجد می‌تواند به تقویت معده کمک کرده و مشکلات گوارشی مانند تهوع، استفراغ و زخم معده را کاهش دهد. همچنین فیبر موجود در این پودر به کاهش گرسنگی و افزایش سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
۸. حفظ سلامت ریه‌ها
پودر سنجد با خواص ضد التهابی خود، به تقویت ریه‌ها و جلوگیری از بروز بیماری‌های تنفسی مانند تنگی نفس و آسم کمک می‌کند.
۹. پیشگیری و درمان سرماخوردگی
مصرف پودر سنجد همراه با آب یا عسل، به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا مانند گلو درد، آبریزش بینی و سرفه‌های خشک کمک می‌کند و روند بهبود این بیماری‌ها را تسریع می‌بخشد.
روش‌های مصرف پودر سنجد
برای بهره‌مندی از خواص پودر سنجد، می‌توانید آن را به صورت آماده از عطاری‌ها تهیه کنید یا سنجد تازه را به صورت پودر درآورید. ترکیب یک قاشق غذاخوری از این پودر با یک لیوان شیر و کمی عسل، یک نوشیدنی مقوی برای تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان و آلزایمر است. مصرف روزانه این معجون به مدت ۱۴ روز، می‌تواند نتایج مثبتی را به همراه داشته باشد.افزودن پودر سنجد به رژیم غذایی روزانه می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامتی داشته باشد و با توجه به مزایای گسترده‌ای که دارد، می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی مفید در برنامه‌های تغذیه‌ای گنجانده شود.
دیدگاه تان را بنویسید