کیک مرغ بی‌نظیر، طعمی دلچسب برای مهمانی‌های شما! | طرز تهیه کیک مرغ +ویدیو

کیک مرغ بی‌نظیر، طعمی دلچسب برای مهمانی‌های شما!

کیک مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در مهمانی‌ها و مجالس است. این غذا به دلیل طعم دلچسب و ظاهری زیبا، همواره مورد استقبال قرار می‌گیرد. در این مطلب، طرز تهیه یک کیک مرغ بی‌نظیر را به شما آموزش می‌دهیم که به سادگی می‌توانید در خانه تهیه کنید و از سرو آن در کنار خانواده و دوستانتان لذت ببرید.

طرز تهیه کیک مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ: ۱ عدد

خیارشور: ½ پیمانه 

گردو خرد شده: ⅓ پیمانه 

سس مایونز: ۱ پیمانه

پیازچه: ⅓ پیمانه 

فلفل سیاه: به مقدار لازم

نان تست: به تعداد دلخواه

مراحل پخت:

پخت مرغ: سینه مرغ را به همراه کمی آب، نمک و فلفل بپزید. بعد از پخت، مرغ را ریش ریش کنید.

آماده سازی مواد: خیارشور را ریز خرد کنید. پیازچه را نیز ساطوری کنید.

ترکیب مواد: در یک کاسه بزرگ، مرغ ریش ریش شده، خیارشور، گردو، پیازچه، سس مایونز و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.

لایه بندی کیک: نان تست ها را دور لبه های یک ظرف پیرکس یا قالب قرار دهید.

اضافه کردن مواد: مقداری از مخلوط مرغ را روی نان تست ها بریزید.

لایه بندی مجدد: یک لایه دیگر نان تست روی مواد قرار دهید و دوباره از مخلوط مرغ بریزید.

تکرار لایه ها: به همین ترتیب، لایه های نان تست و مخلوط مرغ را تا رسیدن به ارتفاع دلخواه ادامه دهید.

تزئین: روی کیک را با سس مایونز، جعفری، گوجه فرنگی یا خیارشور تزئین کنید.

استراحت: کیک را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سس ها به خورد نان ها بروند.

نکات:

برای خوشمزه تر شدن کیک می توانید از ماست چکیده به جای بخشی از سس مایونز استفاده کنید.

همچنین می توانید از ذرت پخته شده، نخود فرنگی یا هویج پخته شده نیز در کیک استفاده کنید.

برای تزیین کیک می توانید از خامه فرمی شده نیز استفاده کنید.

اگر می خواهید کیک را به صورت قالبی سرو کنید، می توانید نان تست ها را قبل از استفاده با وردنه کمی صاف کنید.